Volgens gegevens van de Chinese Kamer van Koophandel voor import en export van medicinale en gezondheidsproducten, vertoonden het totale invoer- en exportvolume van plantenextracten in China een algemene opwaartse trend van 2018 tot 2022. In 2022, de totale import- en exportvolume van plantenextracten in China bereikt
Lees meerHet behoud van voedsel is een van de belangrijkste aspecten van de voedingsindustrie die zorgt voor voedselveiligheid, de houdbaarheid verlengt en de voedingswaarde en sensorische kwaliteiten van producten onderhoudt. Een van de belangrijkste hulpmiddelen bij het behoud van voedsel is het gebruik van zuurgraadregelgevers.
Lees meerVoedselconserveermiddelen zijn stoffen die aan voedsel zijn toegevoegd om bederf te voorkomen, de houdbaarheid te verlengen en versheid te behouden. Deze additieven worden al eeuwen gebruikt, van zout en suiker tot modernere chemische conserveermiddelen. Maar met groeiende bezorgdheid over gezondheid en welzijn, vragen veel mensen zich af: zijn voedsel PR
Lees meer