I følge data fra China Chamber of Commerce for import og eksport av medisin- og helseprodukter, viste det totale import- og eksportvolumet av planteekstrakter i Kina en samlet oppadgående trend fra 2018 til 2022. I 2022 nådde det totale import- og eksportvolumet av planteekstrakter i Kina
Les merBevaring av mat er et av de viktigste aspektene ved matindustrien som sikrer matsikkerhet, forlenger holdbarheten og opprettholder ernæringsverdien og sensoriske egenskaper til produkter. Et av de viktigste verktøyene innen bevaring av mat er bruken av surhetsregulatorer.
Les merKonserveringsmidler for mat er stoffer som er lagt til mat for å forhindre ødeleggelse, forlenge holdbarheten og opprettholde friskheten. Disse tilsetningsstoffene har blitt brukt i århundrer, fra salt og sukker til mer moderne kjemiske konserveringsmidler. Men med økende bekymring for helse og velvære, lurer mange på: er mat PR
Les mer