Conform datelor de la Camera de Comerț din China pentru importul și exportul de produse medicinale și de sănătate, volumul total de import și export al extractelor de plante din China a arătat o tendință ascendentă generală din 2018 până în 2022. În 2022, volumul total de import și export de extracte de plante din China a ajuns
CITEŞTE MAI MULTConservarea alimentelor este unul dintre aspectele cheie ale industriei alimentare care asigură siguranța alimentelor, prelungește durata de valabilitate și menține valoarea nutrițională și calitățile senzoriale ale produselor. Unul dintre cele mai importante instrumente în conservarea alimentelor este utilizarea regulatorilor de aciditate.
CITEŞTE MAI MULTConservanții alimentari sunt substanțe adăugate la alimente pentru a preveni stricarea, prelungirea duratei de valabilitate și menținerea prospețimii. Acești aditivi au fost folosiți de secole, de la sare și zahăr la conservanți chimici mai moderni. Dar, cu preocupări din ce în ce mai mari cu privire la sănătate și bunăstare, mulți oameni se întreabă: sunt PR -ul alimentar
CITEŞTE MAI MULT