Према подацима Привредне коморе у Кини за увоз и извоз лековитог и здравственог производа, укупни увоз и извоз биљних екстраката у Кини показао је укупни тренд повећања према горе од 2018. до 2022. године, укупни увоз и извоз волумена биљних и извозних биљних екстраката у Кини
Прочитајте више
Очување хране један је од кључних аспеката прехрамбене индустрије која осигурава сигурност хране, продужава рок трајања и одржава исхрани и сензорне квалитете производа. Један од најважнијих алата у очувању хране је употреба регулатора за киселост.
Прочитајте више
Конзерванси за храну су супстанце које се додају храни за спречавање кварења, продужете рок трајања и одржавају свежину. Ови адитиви су користили вековима, од соли и шећера до више савремених хемијских конзерванса. Али уз растуће забринутости због здравља и веллнесс-а, многи се питају: да ли је храна ПР
Прочитајте више
