Вести

Према подацима Привредне коморе у Кини за увоз и извоз лековитог и здравственог производа, укупни увоз и извоз биљних екстраката у Кини показао је укупни тренд повећања према горе од 2018. до 2022. године, укупни увоз и извоз волумена биљних и извозних биљних екстраката у Кини Прочитајте више

Данас се брзо развија прехрамбена индустрија, потражња за висококвалитетним, свежим и одрживим прехрамбеним производима се повећава. Потрошачи траже храну која није само сигурна за јело, већ и задржава и своју храњиву вредност, укус и свежину током времена. Прочитајте више

Припреме ензима постали су камен темељац модерних индустријских процеса, играјући кључну улогу у различитим секторима као што су производња хране, текстила, фармацеутских производа, производња биогорива и још много тога. Прочитајте више

Заслађивачи су камен темељац модерне производње хране и пића. Било да се препуштате слатким посластицама или додате мало додатне слаткоће у јутарњи кафу, заслађивачи играју суштинску улогу у задовољавању наше жудње за шећер. Прочитајте више

Заслађивачи су суштински састојак и у печењу и кувању. Без обзира да ли правите укусну торту, слави сос или слатки прелив, избор заслађивача може значајно утицати на укус, текстуру и општи резултат вашег јела. Са толико доступних опција, Прочитајте више

Очување хране је вековима била суштинска пракса. Од древних метода попут слања и пушења у савремене технике као што су расхладне и хемијске конзервансе, људи су одувек тражили начине да продуже рок трајања хране, одржавају своју свежину и спречавају кварење. Прочитајте више