Згідно з даними Китайської торгово -промислової палати про імпорт та експорт лікарських засобів та охорони здоров’я, загальний обсяг імпорту та експорту рослинних екстрактів у Китаї показав загальну тенденцію до зростання з 2018 по 2022 рік. У 2022 році загальний обсяг імпорту та експорту екстрактів рослин у Китаї
ДетальнішеЗбереження їжі - один з ключових аспектів харчової промисловості, яка забезпечує безпеку харчових продуктів, продовжує термін зберігання та підтримує харчову цінність та сенсорні якості продукції. Одним з найважливіших інструментів збереження їжі є використання регуляторів кислотності.
ДетальнішеКонсерванти їжі - це речовини, що додаються до їжі, щоб запобігти псуванню, продовжити термін зберігання та підтримувати свіжість. Ці добавки використовувались століттями, від солі та цукру до більш сучасних хімічних консервантів. Але з зростаючою турботою про здоров'я та оздоровлення багато людей замислюються: чи їжа PR
Детальніше