Según los datos de la Cámara de Comercio de China para la importación y exportación de productos medicinales y de salud, el volumen total de importación y exportación de extractos de plantas en China mostró una tendencia al alza en 2018 a 2022. En 2022, el volumen total de importación y exportación de extractos de plantas alcanzó
LEER MÁSLa preservación de los alimentos es uno de los aspectos clave de la industria alimentaria que garantiza la seguridad alimentaria, extiende la vida útil y mantiene el valor nutricional y las cualidades sensoriales de los productos. Una de las herramientas más importantes en la preservación de los alimentos es el uso de reguladores de acidez.
LEER MÁSLos conservantes de alimentos son sustancias agregadas a los alimentos para prevenir el deterioro, extender la vida útil y mantener la frescura. Estos aditivos se han utilizado durante siglos, desde sal y azúcar hasta conservantes químicos más modernos. Pero con las crecientes preocupaciones sobre la salud y el bienestar, muchas personas se preguntan: son los alimentos PR
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