Prema podacima Kineske gospodarske komore za uvoz i izvoz ljekovitih i zdravstvenih proizvoda, ukupni uvoz i izvozni volumen biljnih ekstrakata u Kini pokazao je ukupni trend porasta od 2018. do 2022. godine, 2022. godine, ukupni uvoz i izvoz biljnih ekstrakata u Kini dostigao
Pročitajte višeOčuvanje hrane jedan je od ključnih aspekata prehrambene industrije koji osigurava sigurnost hrane, proširuje rok trajanja i održava prehrambenu vrijednost i osjetilne kvalitete proizvoda. Jedan od najvažnijih alata u očuvanju hrane je upotreba regulatora kiselosti.
Pročitajte višeKonzervansi hrane su tvari dodane u hranu kako bi se spriječilo kvarenje, produžili rok trajanja i održavali svježinu. Ovi se aditivi koriste stoljećima, od soli i šećera do modernijih kemijskih konzervansa. Ali s rastućom zabrinutošću zbog zdravlja i zdravlja, mnogi se pitaju: jesu li hrana PR
Pročitajte više