Vijesti

Prema podacima Kineske gospodarske komore za uvoz i izvoz ljekovitih i zdravstvenih proizvoda, ukupni uvoz i izvozni volumen biljnih ekstrakata u Kini pokazao je ukupni trend porasta od 2018. do 2022. godine, 2022. godine, ukupni uvoz i izvoz biljnih ekstrakata u Kini dostigao Pročitajte više

U današnjoj prehrambenoj industriji koja se brzo razvija, potražnja za visokokvalitetnim, svježim i održivim prehrambenim proizvodima raste. Potrošači traže hranu koja nije samo sigurna za jelo, već i zadržava svoju hranjivu vrijednost, ukus i svježinu s vremenom. Pročitajte više

Enzimski pripravci postali su kamen temeljac modernih industrijskih procesa, igrajući glavnu ulogu u različitim sektorima kao što su proizvodnja hrane, tekstil, farmaceutski proizvodi, proizvodnja biogoriva i još mnogo toga. Pročitajte više

Zaslađivači su kamen temeljac moderne proizvodnje hrane i pića. Bez obzira na to da li se prepuštate slatkom poslastici ili dodajete malo dodatne slatkoće svojoj jutarnjoj kavi, zaslađivači igraju ključnu ulogu u zadovoljavanju naše žudnje za šećerom. Pročitajte više

Zaslađivači su ključni sastojak i u pečenju i u kuhanju. Bilo da izrađujete ukusnu tortu, slani umak ili slatki preljev, izbor zaslađivača može značajno utjecati na okus, teksturu i sveukupni ishod vašeg jela. S toliko dostupnih opcija, Pročitajte više

Očuvanje hrane stoljećima je bitna praksa. Od drevnih metoda poput soljenja i pušenja do modernih tehnika poput hlađenja i kemijskih konzervansa, ljudi su uvijek tražili načine kako produžiti rok trajanja hrane, održavati njegovu svježinu i spriječiti kvarenje. Pročitajte više