Այս կիրառումը քաղցրացուցիչների տարածվում է տարբեր ոլորտների մեջ սննդի արդյունաբերության մեջ, նպատակ ունենալով ոչ միայն համտեսելուն, այլեւ նպաստել ավելի առողջ արտադրանքի ձեւակերպումների: Այսօրվա շուկան տեսնում է այն ապրանքների աճող պահանջարկ, որն առաջարկում է քաղցրությունը սպառողներին ցանկություն ունենալ, առանց վնասազերծելով առողջապահական նպատակներին: Մեր հավաքածուն անդրադառնում է այս անհրաժեշտությանը `տրամադրելով նորարարական լուծումներ, որոնք կարող են հարմարեցված արտադրանքի հատուկ պահանջներին: