இந்த பயன்பாடு இனிப்புகளின் உணவுத் துறையில் உள்ள பல்வேறு துறைகளில் பரவுகிறது, சுவையை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு சூத்திரங்களுக்கும் பங்களிக்கிறது. இன்றைய சந்தை, சுகாதார இலக்குகளில் சமரசம் செய்யாமல் நுகர்வோர் விரும்பும் இனிமையை வழங்கும் தயாரிப்புகளுக்கான தேவை அதிகரித்து வருகிறது. குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு தேவைகளுக்கு ஏற்ப புதுமையான தீர்வுகளை வழங்குவதன் மூலம் எங்கள் சேகரிப்பு இந்த தேவையை நிவர்த்தி செய்கிறது.