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Amaranth提取物具有多种潜在的健康益处。据信它具有抗氧化剂,抗炎和抗菌特性,可能会对免疫系统,消化和皮肤健康产生积极影响。一些研究还表明,阿果素提取物可能有助于降低胆固醇,改善血糖控制并保护肝脏健康。