مورد المصنع التجميلي الدرجة pterostilbene 5 ٪ Wate-solable CAS No.537-42-8

ما هو natto؟ nattokinase هو إنزيم مستخرج وتنقي من طعام ياباني يسمى natto. Natto هو طعام مصنوع من فول الصويا المخمر الذي تم تناوله في اليابان لسنوات عديدة. يتم إنتاج Natto عن طريق التخمير عن طريق إضافة Bacterium Bacillus natto ، البكتيريا المفيدة ، إلى فول الصويا المسلوق. يتم إنتاج إنزيم nattokinase الناتج عندما تعمل البكتيريا على فول الصويا. في حين أن أطعمة الصويا الأخرى تحتوي على إنزيمات ، إلا أن تحضير Natto هو الذي يحتوي على nattokinase المحددة.