फैक्टरी आपूर्तिकर्ता कॉस्मेटिक ग्रेड Pterostilbene 5% Wate- घुलनशील CAS No.537-42-8

नट्टो क्या है? नट्टोकिनेज़ एक एंजाइम है जो नाटो नामक जापानी भोजन से निकाला और शुद्ध किया गया है। नट्टो किण्वित सोयाबीन से बना एक भोजन है जिसे कई वर्षों से जापान में खाया गया है। नाटो को किण्वन द्वारा उबले हुए सोयाबीन के लिए जीवाणु बेसिलस नट्टो, एक लाभकारी बैक्टीरिया को जोड़कर किण्वन द्वारा निर्मित किया जाता है। परिणामस्वरूप नटोकिनेस एंजाइम का उत्पादन तब होता है जब जीवाणु सोयाबीन पर कार्य करता है। जबकि अन्य सोया खाद्य पदार्थों में एंजाइम होते हैं, यह केवल नटो की तैयारी है जिसमें विशिष्ट नटोकिनेस होता है।