Tovární zásobování mnich ovocný extrakt mnich ovocný prášek luo han guo sladidlo

Co je extrakt mnicha ovoce?
Mnichové ovoce se pěstuje v jižní Číně již stovky let. Je to malé ovoce podobné melounu a získává své jméno od buddhistických mnichů, kteří jej původně vyrostli před staletími. Monk ovoce je také známé jako ovoce Swingle Fruit (Siraitia Grosvenorii) nebo Luo Han Guo. Je to ze stejné rodiny potravin jako tykve jako dýně a meloun. Ve východních zemích se používá k léčbě střevních problémů a běžného nachlazení. Jeho použití jako sladidla je poměrně nové. Toto ovoce je přirozeně velmi sladké. Je téměř 200krát sladší než cukr. Lze tedy použít při pečení, jídle a dokonce i dětské výživě.