Fabriksförsörjning Monk Fruit Extract Monk Fruit Powder Luo Han Guo Sweetener Powder

Vad är Monk Fruit Extract?
Munkfrukten har odlats i södra Kina i hundratals år. Det är en liten, melonliknande frukt och får sitt namn från de buddhistiska munkarna som ursprungligen växte den århundraden sedan. Munkfrukt är också känd som Swingle Fruit (Siraitia Grosvenorii) eller Luo Han Guo. Det är från samma matfamilj som kalebasser som pumpa och melon. Det har använts för medicinska ändamål i östra länder för att behandla tarmproblem och förkylning. Användningen som sötningsmedel är ganska ny. Denna frukt är naturligtvis väldigt söt. Det är nästan 200 gånger sötare än socker. Så det kan användas i bakning, mat och till och med barnmat.