|
| အရေအတွက်- | |
|---|---|
ဇီရာနက်စေ့များသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုအာဟာရများစွာပါဝင်သည့် အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်- ပရိုတင်း- ဇီယာနက်စေ့တွင် ပရိုတင်းပမာဏအချို့ပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများ၏ အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆီ- မပြည့်ဝဆီများကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီအချို့ပါဝင်ပြီး ပုံမှန်ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်မှုကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အချို့သောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်- ဇီရာစေ့အစေ့မှာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အစာချေဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးပြီး ဝမ်းချုပ်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဗီတာမင်များ- ဗီတာမင် E နှင့် B ဗီတာမင်များကဲ့သို့ ဗီတာမင်မျိုးစုံပါဝင်ပြီး ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်မှုများအတွက် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ သတ္တုဓာတ်- ဇီရာနက်စေ့မှာ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံဓာတ် အစရှိတဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဒီသတ္တုဓာတ်တွေက အရိုးကျန်းမာရေး၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်နဲ့ သွေးလည်ပတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းဖို့အတွက် အရေးပါပါတယ်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ- ဇီရာနက်စေ့တွင် ဖလေဗွန်နွိုက်နှင့် ပိုလီဖီနောကဲ့သို့သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအချို့ပါဝင်ပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ၏ ပျက်စီးမှုကို တိုက်ဖျက်ကာ ဆဲလ်ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးသည်။ မတည်ငြိမ်သောဆီ- ဇီရာနက်စေ့များသည် ၎င်းတို့တွင်ပါဝင်သော မတည်ငြိမ်သောအဆီပါဝင်မှုများကြောင့်ဖြစ်ပြီး အစာခြေစနစ်နှင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းစနစ်များအတွက် အကျိုးကျေးဇူးအချို့ရှိနိုင်သည်ဟု ယူဆပါသည်။ ဇီရာနက်စေ့များ၏ အာဟာရပါဝင်မှုသည် အမျိုးမျိုး၊ ကြီးထွားမှုပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ပြုပြင်သည့်နည်းလမ်းများကဲ့သို့သော အကြောင်းရင်းများကြောင့် ကွဲပြားနိုင်သည်ကို သတိပြုသင့်သည်။ ထို့အပြင် ဇီရာနက်စေ့များသည် အာဟာရတန်ဖိုးအချို့ရှိသော်လည်း မျှတသောအစားအစာကို အစားမထိုးနိုင်ပေ။ ပြီးပြည့်စုံသော အာဟာရရရှိရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အစေ့အဆန်များ၊ ပရိုတင်းရင်းမြစ်များနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆီများ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ သင့်တွင် အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက် သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ပိုမိုအသေးစိတ်လိုအပ်ချက်များရှိပါက၊ ကျွမ်းကျင်အာဟာရပညာရှင် သို့မဟုတ် ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် သင့်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအခြေအနေပေါ်မူတည်၍ ပိုမိုတိကျပြီး စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော အကြံဉာဏ်များကို ပေးနိုင်ပါသည်။
ဇီရာနက်စေ့များသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုအာဟာရများစွာပါဝင်သည့် အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်- ပရိုတင်း- ဇီယာနက်စေ့တွင် ပရိုတင်းပမာဏအချို့ပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများ၏ အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆီ- မပြည့်ဝဆီများကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီအချို့ပါဝင်ပြီး ပုံမှန်ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်မှုကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အချို့သောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်- ဇီရာစေ့အစေ့မှာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အစာချေဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးပြီး ဝမ်းချုပ်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဗီတာမင်များ- ဗီတာမင် E နှင့် B ဗီတာမင်များကဲ့သို့ ဗီတာမင်မျိုးစုံပါဝင်ပြီး ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်မှုများအတွက် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ သတ္တုဓာတ်- ဇီရာနက်စေ့မှာ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံဓာတ် အစရှိတဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဒီသတ္တုဓာတ်တွေက အရိုးကျန်းမာရေး၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်နဲ့ သွေးလည်ပတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းဖို့အတွက် အရေးပါပါတယ်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ- ဇီရာနက်စေ့တွင် ဖလေဗွန်နွိုက်နှင့် ပိုလီဖီနောကဲ့သို့သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအချို့ပါဝင်ပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ၏ ပျက်စီးမှုကို တိုက်ဖျက်ကာ ဆဲလ်ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးသည်။ မတည်ငြိမ်သောဆီ- ဇီရာနက်စေ့များသည် ၎င်းတို့တွင်ပါဝင်သော မတည်ငြိမ်သောအဆီပါဝင်မှုများကြောင့်ဖြစ်ပြီး အစာခြေစနစ်နှင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းစနစ်များအတွက် အကျိုးကျေးဇူးအချို့ရှိနိုင်သည်ဟု ယူဆပါသည်။ ဇီရာနက်စေ့များ၏ အာဟာရပါဝင်မှုသည် အမျိုးမျိုး၊ ကြီးထွားမှုပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ပြုပြင်သည့်နည်းလမ်းများကဲ့သို့သော အကြောင်းရင်းများကြောင့် ကွဲပြားနိုင်သည်ကို သတိပြုသင့်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဇီရာနက်စေ့များသည် အာဟာရတန်ဖိုးအချို့ရှိသော်လည်း မျှတသောအစားအစာကို အစားမထိုးနိုင်ပေ။ ပြီးပြည့်စုံသော အာဟာရရရှိရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အစေ့အဆန်များ၊ ပရိုတင်းရင်းမြစ်များနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆီများ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ သင့်တွင် အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက် သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ပိုမိုအသေးစိတ်လိုအပ်ချက်များရှိပါက၊ ကျွမ်းကျင်အာဟာရပညာရှင် သို့မဟုတ် ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် သင့်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအခြေအနေပေါ်မူတည်၍ ပိုမိုတိကျပြီး စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော အကြံဉာဏ်များကို ပေးနိုင်ပါသည်။
