Matenzympreparat
Dessa specialiserade enzymer spelar en avgörande roll i livsmedelsindustrin genom att förbättra produktkvaliteten och processeffektiviteten. De används i bakning för att öka degstabiliteten, i mejeri för ostmognad och i bryggning för att klargöra öl. Våra matenzympreparat hjälper tillverkarna att uppnå konsekventa resultat samtidigt som smakprofiler förbättras och näringsmässigt innehåll.