Үзэлт: 0 Зохиогч: Сайтын редактор Нийтлэх хугацаа: 2024-08-09-09 гарал үүсэл: Энэ газар
Ургамлын олборлох нь хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эмийг багтаасан олон тооны үйлдвэрүүдэд ашиг тустай ургамлын ашигтай шинж чанарыг олж авах арга техник юм. Эдгээр шинж чанаруудыг гаргаж авах нь үйлдвэрлэгчид бүхэл бүтэн ургамал ашиглахаас илүү үр дүнтэй, үр дүнтэй бөгөөд үр дүнтэй бүтээгдэхүүн үүсгэдэг. Энэ нийтлэл нь ургамлын гарал үүсэлийн тоймыг тоймлон өгөх болно.
Ургамлын ханд нь ургамлын гаралтай идэвхтэй нэгдлүүдийн төвлөрсөн хэлбэр юм. Эдгээр нэгдэл нь нэн чухал тос, флавоноид, алкалоид, шүлтлэг, шүлтлэг, таннин, бусад хүмүүсийн дунд. Ургамлын гара нь ашиг тус, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, анагаах ухаан, анагаах ухааныг багтаасан байдаг.
Хүнсний салбарт үйлдвэрийн үйлдвэрт, ургамлын хандыг амт, өнгө болгон ашигладаг. Жишээлбэл, ванилийн хандыг ванилийн ургамлын шошоор хийгдсэн бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүнийг жигнэсэн бараа, бусад хоол хүнс хэрэглэдэг. Гоо сайхны салбарт ургамлын хандыг нь хөгшрөх, чийгшүүлэх, тайвшруулах шинж чанарыг ашигладаг. Жишээлбэл, Aloe vera хандыг ашиглан чийгшүүлэх, тайвшруулах шинж чанарыг олон тооны арьс аргаар ашигладаг. Анагаах ухааны салбарт ургамлын гарал үүсэл нь тэдний эмийн шинж чанаруудад ашигладаг. Жишээлбэл, Ginkgo Binkgo Biloba Pax нь санах ой, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулахад ашиглагддаг.
Ургамлын хандыг бэлтгэх олон янзын аргууд, тус бүр нь давуу болон сул талуудтай хамт байдаг. Аргын сонголт нь ургамлын материалыг ашиглахаас хамаардаг, хүссэн эцсийн бүтээгдэхүүн, үйлдвэрлэлийн цар хүрээ. Ургамлын хандыг бэлтгэх хамгийн нийтлэг аргаууд энд байна.
Уусгагч олборлох нь ургамлын хандыг бэлтгэхэд түгээмэл арга юм. Энэ арга нь ургамлын гаралтай, архи, архины, тос, тос, тос, газрын тос, газрын тосыг ус, тос, тослох, Уурхайн дараа нь ууршдаг, төвлөрсөн ургамлын хандыг орхиж, ууршдаг.
Уусгагч олборлох нь харьцангуй энгийн бөгөөд зардал багатай арга юм. Үүнийг том хэмжээний ашиглаж болно бөгөөд ургамлын материалаас өргөн хүрээний олон тооны идэвхтэй нэгдлийг гаргаж авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч уусгагч олборлох нь эцсийн бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлын чанар, аюулгүй байдлыг хангаж чаддаг бөгөөд энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдалд нөлөөлж болно.
Уурын нэрэх байдал нь бэлтгэх өөр нэг нийтлэг арга юм ургамлын ханд , ялангуяа зайлшгүй тосны хувьд. Энэ арга нь уурын материалыг ууршуулахад хүргэдэг ургамлын материалаар дамжин уурыг өнгөрдөг. Уур, идэвхтэй нэгдэл нь дараа нь тархины хандыг үйлдвэрийн ханд гэж хурааж авдаг.
Уурын нэрэх нэг давуу тал нь хүчтэй үнэр, амтыг өндөр чанартай хандуулдаг. Энэ нь харьцангуй энгийн бөгөөд зардал багатай арга юм. Гэсэн хэдий ч нэг сул тал нь зөвхөн өндөр температурыг тэсвэрлэх чадвартай ургамлын материалд ашиглах боломжтой бөгөөд энэ нь ургамалд байгаа бүх идэвхтэй нэгдэлд ашиглагдаж болно.
Хүйтэн даралт бол цитрус жимсний тосыг гаргаж авахад түгээмэл хэрэглэгддэг арга юм. Энэ арга нь ургамлын гарал үүслийг сулруулахын тулд механик материалыг механикаар дарахад зориулагдсан бөгөөд тэдгээр нь ургамлын хандыг цуглуулдаг.
Хүйтэн дарах нь нэг давуу тал бол энэ нь харьцангуй энгийн бөгөөд зардал багатай арга юм. Үүнийг их хэмжээний хэмжээгээр ашиглаж болно бөгөөд хүчтэй үнэр, амтыг өндөр чанартай хандуулдаг. Гэсэн хэдий ч хүйтэн даралттай нэг сул тал бол механик материалын материалыг механик дээр дарахад ашиглаж болно.
Enfleurage бол ургамлын хандыг бэлтгэх уламжлалт арга бөгөөд ялангуяа анхилуун цэцэг. Энэ арга нь ургамлын материалыг өөх тос шингээдэг өөх тосны давхаргад багтдаг. Өөх тосыг дараа нь цуглуулж, зайлшгүй шаардлагатай тосыг гаргаж авдаг.
Enfleurage-ийн нэг давуу тал бол цэцэгний нарийхан үнэрийг хадгалдаг зөөлөн арга юм. Энэ нь өндөр температурыг тэсвэрлэх чадваргүй цэцгийн тосыг гаргаж авахад ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч Enfleurage-ийн нэг сул тал бол хөдөлмөр, цаг хугацаа шаарддаг арга бөгөөд энэ нь зөвхөн хөдөлмөрийн хүч, хэрэглэгддэг арга бөгөөд энэ нь зөвхөн бага хэмжээгээр ашиглах боломжтой.
Сандах мотлох нь олон бэрхшээлийг санал болгодог, олон ажиллагааны олондын төлөө хамгийн алдартай сонголт хийх. Түлхүүрийн зарим ашиг тусыг энд оруулав.
Ургамлын олборлох үндсэн ашиг тусын нэг нь идэвхтэй нэгдлийг өндөр концентраци хийх боломжийг олгодог явдал юм. Ургамлын материалын ихэнх хэсгийг арилгах замаар үйлдвэрлэгчид илүү хүчтэй, үр дүнтэй бүтээгдэхүүн үүсгэж болно. Энэ нь гоо сайхны болон эмийн үйлдвэрүүдэд маш чухал бөгөөд идэвхтэй агууламжийг хамгийн их агууламжтай байдаг.
Ургамлын олборлолт нь бүтээгдэхүүний чанарын нийцтэй байдлыг санал болгодог. Учир нь олборлох үйл явц нь ургамлын материалын бүх өөрчлөлтийг арилгадаг тул үйлдвэрлэгчид нь илүү жигд, тэдгээрийн найрлагад илүү жигд, тууштай бүтээгдэхүүн үүсгэж болно. Энэ нь хүнсний салбарт онцгой ач холбогдолтой, амт, өнгө, өнгөт нийцтэй байдаг.
Ургамлын олборлох өөр нэг ашиг тус нь бүтээгдэхүүнүүдэд илүү урт тавиурын үр дүнд хүргэдэг. Ургамлын материалын ихэнх хэсгийг арилгаж үйлдвэрлэгчид нь хор хөнөөл, доройтолд багатай бүтээгдэхүүн үүсгэж болно. Энэ нь онцгой, гоо сайхны салбарт бүтээгдэхүүн, гоо сайхны салбарт ихэвчлэн урт хугацааны туршид хадгалагддаг.
Ургамлын олборлолт нь бохирдох эрсдлийг бууруулдаг. Ургамлын материалын ихэнх хэсгийг арилгах замаар үйлдвэрлэгчид бактер, хөгц, бусад хортой бодисоор бохирдох магадлал багатай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Энэ нь эмийн салбарт онцгой ач холбогдолтой, цэвэр байдал, бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, аюулгүй байдал нь хамгийн чухал ач холбогдолтой юм.
Ургамлын олборлолт бол олон төрлийн үйлдвэрүүдэд ашиг тустай ургамлын ашигтай шинж чанарыг олж авахад ашиг тустай техник юм. Ургамал дээр олдсон идэвхтэй нэгдэлийг гаргаж ирэх нь үйлдвэрлэгчид бүхэл бүтэн ургамал ашиглахаас илүү үр дүнтэй, үр дүнтэй, үр дүнтэй бүтээгдэхүүн үүсгэдэг. Олборлох арга нь олборлох сонголт нь ургамлын материалыг ашиглахаас хамаарна. Ургамлын олборлолт нь бүтээгдэхүүний чанар, бүтээгдэхүүний чанарын өндөр концентрацийг санал болгодог бөгөөд бүтээгдэхүүний чанар, тогтмол тавиурын оршин тогтнох, бохирдох эрсдэл, эрсдэл буурдаг. Байгалийн болон органик бүтээгдэхүүний эрэлт үр дүнд ургадаг тул ургамлын олборлолт нь янз бүрийн үйлдвэрлэлийн улмаас чухал ач холбогдолтой арга юм.