Хүнсний ферментийн бэлтгэл

Эдгээр мэргэшсэн ферментүүд нь бүтээгдэхүүний чанар, процессын үр ашгийг сайжруулах замаар хүнсний салбарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэд бяслагтай тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд жигнэмэгийн тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд бяслагтай, шар айрагны улмаас, шар айрагыг тодруулахын тулд жигнэмэгээр нэмэгдүүлдэг. Манай хүнсний ферментийн бэлтгэл нь үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэхэд туслах үр дүн нь тууштай үр дүн, тэжээллэг агуулга, хоол тэжээлийн агуулгыг сайжруулахад тусалдаг.