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O ácido lipóico é um composto orgânico com a fórmula química C ₈ HO ₂ S ₂. É uma enzima que existe nas mitocôndrias e possui propriedades lipofílicas e solúveis em água. É absorvido pelo intestino no corpo e entra nas células. Como coenzima, o ácido lipóico participa da transferência de acil no metabolismo das substâncias no corpo e pode eliminar os radicais livres que causam envelhecimento e doença acelerada. Desempenha um papel em duas reações críticas de descarboxilação oxidativa, a saber, no complexo piruvato desidrogenase e α- no complexo de cetoglutarato desidrogenase, catalisa a produção e a transferência de grupos acil. Também pode aceitar o grupo acetil de acila e piruvato, formando uma ligação de tioester e depois transferir o grupo acetil para o átomo de enxofre da coenzima A. Além disso, o ácido lipóico possui propriedades antioxidantes, altos benefícios à saúde e valor médico, como fígado anti -gordura e redução do plasma, colesterol.
O ácido lipóico é um composto orgânico com a fórmula química C ₈ HO ₂ S ₂. É uma enzima que existe nas mitocôndrias e possui propriedades lipofílicas e solúveis em água. É absorvido pelo intestino no corpo e entra nas células. Como coenzima, o ácido lipóico participa da transferência de acil no metabolismo das substâncias no corpo e pode eliminar os radicais livres que causam envelhecimento e doença acelerada. Desempenha um papel em duas reações críticas de descarboxilação oxidativa, a saber, no complexo piruvato desidrogenase e α- no complexo de cetoglutarato desidrogenase, catalisa a produção e a transferência de grupos acil. Também pode aceitar o grupo acetil de acila e piruvato, formando uma ligação de tioester e depois transferir o grupo acetil para o átomo de enxofre da coenzima A. Além disso, o ácido lipóico possui propriedades antioxidantes, altos benefícios à saúde e valor médico, como fígado anti -gordura e redução do plasma, colesterol.