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लिपोइक एसिड एक कार्बनिक यौगिक है जिसमें रासायनिक सूत्र c ₈ हो ₂ s ₂ है। यह एक एंजाइम है जो माइटोकॉन्ड्रिया में मौजूद है और इसमें लिपोफिलिक और पानी में घुलनशील गुण दोनों हैं। यह शरीर में आंत द्वारा अवशोषित होता है और कोशिकाओं में प्रवेश करता है। एक कोएंजाइम के रूप में, लिपोइक एसिड शरीर में पदार्थों के चयापचय में एसाइल हस्तांतरण में भाग लेता है, और मुक्त कणों को खत्म कर सकता है जो तेज उम्र और बीमारी का कारण बनता है। दो महत्वपूर्ण ऑक्सीडेटिव डेकारबॉक्सिलेशन प्रतिक्रियाओं में एक भूमिका निभाता है, अर्थात् पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज कॉम्प्लेक्स और α- केटोग्लूटरेट डिहाइड्रोजनेज कॉम्प्लेक्स में, यह एसाइल समूहों के उत्पादन और हस्तांतरण को उत्प्रेरित करता है। यह एसाइल और पाइरूवेट के एसिटाइल समूह को भी स्वीकार कर सकता है, एक थियोस्टर बॉन्ड का गठन कर सकता है, और फिर एसिटाइल समूह को कोएंजाइम ए के सल्फर परमाणु में स्थानांतरित कर सकता है। इसके अलावा, लिपोइक एसिड में एंटीऑक्सिडेंट गुण, उच्च स्वास्थ्य लाभ और चिकित्सा मूल्य, जैसे एंटी फैटी लिवर और लोअरिंग प्लाज्मा कोलेस्ट्रॉल होता है।
लिपोइक एसिड एक कार्बनिक यौगिक है जिसमें रासायनिक सूत्र c ₈ हो ₂ s ₂ है। यह एक एंजाइम है जो माइटोकॉन्ड्रिया में मौजूद है और इसमें लिपोफिलिक और पानी में घुलनशील गुण दोनों हैं। यह शरीर में आंत द्वारा अवशोषित होता है और कोशिकाओं में प्रवेश करता है। एक कोएंजाइम के रूप में, लिपोइक एसिड शरीर में पदार्थों के चयापचय में एसाइल हस्तांतरण में भाग लेता है, और मुक्त कणों को खत्म कर सकता है जो तेज उम्र और बीमारी का कारण बनता है। दो महत्वपूर्ण ऑक्सीडेटिव डेकारबॉक्सिलेशन प्रतिक्रियाओं में एक भूमिका निभाता है, अर्थात् पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज कॉम्प्लेक्स और α- केटोग्लूटरेट डिहाइड्रोजनेज कॉम्प्लेक्स में, यह एसाइल समूहों के उत्पादन और हस्तांतरण को उत्प्रेरित करता है। यह एसाइल और पाइरूवेट के एसिटाइल समूह को भी स्वीकार कर सकता है, एक थियोस्टर बॉन्ड का गठन कर सकता है, और फिर एसिटाइल समूह को कोएंजाइम ए के सल्फर परमाणु में स्थानांतरित कर सकता है। इसके अलावा, लिपोइक एसिड में एंटीऑक्सिडेंट गुण, उच्च स्वास्थ्य लाभ और चिकित्सा मूल्य, जैसे एंटी फैटी लिवर और लोअरिंग प्लाज्मा कोलेस्ट्रॉल होता है।