唾液酸(SA),也稱為N-乙酰神經氨酸,是一種天然存在的碳水化合物。它很初是從頜下腺的粘蛋白中分離出來的,因此得名。唾液酸通常以寡糖、醣脂或糖蛋白的形式存在。大腦中唾液酸的含量是人體內很高的。大腦灰質中唾液酸的含量是肝、肺等內臟器官的15倍。唾液酸的主要食物來源是母乳,也存在於牛奶、雞蛋和奶酪中。
高品質化妝品成分N-乙酰神經氨酸粉末




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