 |
| Sasia: | |
|---|---|
Acidi i pështymës (SA), i njohur edhe si acidi N-acetilneuraminik, është një karbohidrate që ndodh natyrisht. Fillimisht ishte izoluar nga mukina e gjëndrës submandibulare, pra emri i saj. Acidi i pështymës ekziston zakonisht në formën e oligosakarideve, glikolipideve ose glikoproteinave. Truri ka nivelin më të lartë të acidit sialik në trupin e njeriut. Përmbajtja e acidit sialik në lëndën gri të trurit është 15 herë më shumë se organet e brendshme siç janë mëlçia dhe mushkëritë. Burimi kryesor i ushqimit të acidit sialik është qumështi i gjirit, i cili është gjithashtu i pranishëm në qumësht, vezë dhe djathë.
Përbërës kozmetik me cilësi të lartë N-acetilneuraminic pluhur
Acidi i pështymës (SA), i njohur edhe si acidi N-acetilneuraminik, është një karbohidrate që ndodh natyrisht. Fillimisht ishte izoluar nga mukina e gjëndrës submandibulare, pra emri i saj. Acidi i pështymës ekziston zakonisht në formën e oligosakarideve, glikolipideve ose glikoproteinave. Truri ka nivelin më të lartë të acidit sialik në trupin e njeriut. Përmbajtja e acidit sialik në lëndën gri të trurit është 15 herë më shumë se organet e brendshme siç janë mëlçia dhe mushkëritë. Burimi kryesor i ushqimit të acidit sialik është qumështi i gjirit, i cili është gjithashtu i pranishëm në qumësht, vezë dhe djathë.
Përbërës kozmetik me cilësi të lartë N-acetilneuraminic pluhur
