 |
| Mængde: | |
|---|---|
Spytsyre (SA), også kendt som N-acetylneuraminsyre, er et naturligt forekommende kulhydrat. Det blev oprindeligt isoleret fra mucinet i den submandibulære kirtel, deraf dens navn. Spytsyre findes typisk i form af oligosaccharider, glycolipider eller glycoproteiner. Hjernen har det højeste niveau af sialinsyre i den menneskelige krop. Indholdet af sialinsyre i det grå stof i hjernen er 15 gange indholdet af indre organer som leveren og lungerne. Den vigtigste madkilde til sialinsyre er modermælk, som også er til stede i mælk, æg og ost.
Kosmetisk ingrediens af høj kvalitet N-acetylneuraminsyrepulver
Spytsyre (SA), også kendt som N-acetylneuraminsyre, er et naturligt forekommende kulhydrat. Det blev oprindeligt isoleret fra mucinet i den submandibulære kirtel, deraf dens navn. Spytsyre findes typisk i form af oligosaccharider, glycolipider eller glycoproteiner. Hjernen har det højeste niveau af sialinsyre i den menneskelige krop. Indholdet af sialinsyre i det grå stof i hjernen er 15 gange indholdet af indre organer som leveren og lungerne. Den vigtigste madkilde til sialinsyre er modermælk, som også er til stede i mælk, æg og ost.
Kosmetisk ingrediens af høj kvalitet N-acetylneuraminsyrepulver
