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Bittermandeln Sind Die Samen Des Bittermandelbaums（Prunus dulcis），Die Bitter Schmecken和Spuren von Zyanid焓。 Hier Sind Einigefaktenüberitmandeln：

Herkunft der Pflanze：Bittermandeln Stammen vom bittermandelbaum，der auch als苦涩的苦味，苦味pfirsich oder linsenbaum bekannt ist。 der bittermandelbaum ist eine Art Artikosenbaum，DessenFrüchteEinenEinen Einzigen Samen焓，Die Bittermandel。

geschmack und cyanid：苦涩的haben haben einen bitteren geschmack im vergeich zudenüblichenSüblichenSüßenMandeln。 Dieser Bittere Geschmack IstHauptsächlichAufspuren von von von cyanidverbindungen，wieblausäure，在BittermandelnZurückzuführen中。 DieseverbindungenKönnen在Hohen Konzentrationen Giftig sein中，因此在der regel dem dem dem dem dem dem dem dem dem dem verzehr behandelt werdenwerdenMüssen中。

Verwendung：在Der Lebensmittel-und Pharmaindustrie Eine Reihe Von Anwendungen中发现了苦味。 BittermandeLextrakt Oderbittermandelölwird Zur aromatierung von lebensmitteln Oder Zur Herstellung von von aromen von verwendet。 außerdemwirdbittermandelölals bestandteil einiger arzneimittel und kosmetika verwendet。

Medizinischer wert：在传统中，在Einer Reihe Reihe Von Pflanzlichen Heilmitteln Verwendet和Haben Einen Einen Gewissen Medizinischen Wert中， Aufgrund Ihres Zyanidgehalts Muss sie jedoch Mit Vorsicht Verwendet Werden，Wobei Auf Die Richtige Handhabung and Konzentration Zu Achten Ist。

Cyanid-Vorsichtsmaßnahmen：Aufgrund des Cyanidgehalts von bittermandeln kann der verzehr von von von bittermandeln a sich ein ein risiko darstellen。 Beim verzehr oder bei der verwendung von bittermandeLextraktraktraktraktraktraksen sie daher dahersorgfältigabmessen undeineübermäßigeAufnahmevermeiden。