Grenka marelice

Bittermandeln Sind Die Samen des Bittermandelbaums (Prunus dulcis), Die Grenke Schmecken und Spuren von Zyanid Entalten. Hier Sind Einige Fakten über Bittermandeln:

Herkunft der pflanze: Bittermandeln Stammen vom BittermandElbaum, der auch als gindprikose, grendingpfirsich oder linsenbaum bekannt ist. Der BitternAndelbaum ist eine art aprikosenbaum, Dessen früchte einen einzigen samen entalten, die bittermandel.

Geschmack und Cyanid: Bittermandeln Haben einen ginten Geschmack im Vergleich zu den üblichen Süßen Mandeln. Dieser Bittere Geschmack ist Hauptsächlich Auf Spuren von CyanidverBindungen, Wie Blausäure, v Bittermandelnu Zurückzuführen. Diese Verbindungen Können v Hohen Konzentration Gift Sein, torej dass bittermandeln v der regel vor dem verzehr behandelt werden müssen.

VERWENDUNG: BITMERMANDELN FINDEN V DER LEBENSMITTEL- UND Pharmaindustrie Eine Reihe von Anwendungen. BittermandElextrakt Oder Bittermandlöl Wird Zur Aromatisierung von Lebensmitteln Oder Zur Herstellung von Aromen Verwendet. Außerdem Wird BitterterMandelöl als bestandteil einiger arzneimittel und Kosmetika Verwendet.

Medizinischer Wert: V der Traditiollen Medizin Werden Bittertermandeln v Einer Reihe von Pflanzlichen Heilmitteln Verwendet und Haben Einen Gewissen Medizinischen Wert. Aufgrund Ihres Zyanidgehalts Muss sie Jedoch Mit Vorsicht Verwendet Werden, Wobei Auf Die Richtige Handhabung und Konzenration Zu Achten Ist.

Cyanid-Vorsichtsmaßnahmen: Aufgrund des Cyanidgehalts von Bittermandeln Kann der Verzehr von Bittermandeln in Sich Ein Risiko Darstellen. Beim Verzehr Oder bei der Verwendung von BittermandElextrakten Müssen Sie Daher Sorgfältig Abmessen und eine übermäßige aufnahme Vermeiden.