ເບິ່ງ: 0 ຜູ້ຂຽນ: ບັນນາທິການເວັບໄຊທ໌ເຜີຍແຜ່ເວລາ: 2024-12-30 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ສະຖານທີ່
ການຮັກສາອາຫານມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຜະລິດອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ. ພວກເຂົາຊ່ວຍຂະຫຍາຍອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເສີຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກຈຸລິນຊີເຊັ່ນ: ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊື້ອເຫັດ, ແລະເຫັດ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາປະເພດຕ່າງໆຂອງການຮັກສາອາຫານ, ການນໍາໃຊ້ຂອງພວກມັນ, ແລະວິທີທີ່ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜູ້ຜະລິດອາຫານຫລືຜູ້ບໍລິໂພກສົນໃຈທີ່ຈະເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບສານກັນບູດ, ຄູ່ມືນີ້ຈະໃຫ້ທ່ານມີພາບລວມທີ່ຄົບຮອບ.
ການຮັກສາອາຫານແມ່ນສານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດມັນຈາກການເຮັດໃຫ້ເປັນດ່າງ, ມີຄຸນນະພາບຍ້ອນການຜຸພັງຫຼືການປົນເປື້ອນ microbial. ການຮັກສາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນທໍາມະຊາດຫຼືສັງເຄາະແລະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນປະລິມານຫນ້ອຍ. ການຮັກສາໄວ້ສາມາດໃຫ້ບໍລິການຫຼາກຫຼາຍດ້ານຫນ້າທີ່, ເຊັ່ນ: ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງ, ຫຼືປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະສີຂອງອາຫານ.
ຄວາມສໍາຄັນຂອງການຮັກສາອາຫານບໍ່ສາມາດເປັນ overstated. ພວກເຂົາຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະສົມມູນທາດອາຫານ, ລົດຊາດ, ແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນຂະນະທີ່ຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນໂດຍສະເພາະໃນຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງອາຫານໃນປະຈຸບັນ, ບ່ອນທີ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານມັກຈະເດີນທາງໄກແລະຕ້ອງການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງພວກເຂົາໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງ.
ການຮັກສາດ້ານອາຫານສາມາດຖືກຈັດເຂົ້າໃນຫລາຍປະເພດໂດຍອີງໃສ່ຫນ້າທີ່ແລະຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພວກເຂົາ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ພວກເຮົາຈະກວດເບິ່ງບາງສ່ວນຂອງການຮັກສາອາຫານທີ່ມັກທີ່ສຸດ.
ສານເຄມີຮັກສາເຄມີແມ່ນສານສັງເຄາະທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສີຍເມີຍແລະມີຊີວິດຊີວາ. ການຮັກສາເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ຕ້ານຈຸລິນຊີທີ່ກວ້າງຂວາງເຊັ່ນ: ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ແມ່ຊ, ແລະເຊື້ອລາ.
ບາງສ່ວນຂອງການຮັກສາທາງເຄມີທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດປະກອບມີ:
sodium benzoate : sodium benzoate ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສານກັນບູດທີ່ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອາຫານທີ່ເປັນກົດຫຼາຍທີ່ສຸດເຊັ່ນ: ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ຖົ່ວດິນ, ແລະດອງ. ມັນຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແມ່ພິມ, ເຊື້ອລາ, ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍບາງຊະນິດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນບາງບຸກຄົນ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ໃຊ້ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງ.
ອາຊິດ sorgic : ອາຊິດ sorbic ແລະເກືອຂອງມັນ, ເຊັ່ນ: potassium sorbate, ເຊັ່ນວ່າການເຕີບໂຕຂອງ molds ແລະໃນອາຫານ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ມັນແມ່ນການຮັກສາທີ່ຮຸນແຮງທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປວ່າປອດໄພເມື່ອຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃນຂອບເຂດທີ່ແນະນໍາ.
nitrites ແລະ nitrates : sodium nitrite ແລະ nitrate sodium ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການປົກປັກຮັກສາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ເຊັ່ນ: bacon, sausages, sausages, sausages, sausages, sausages, sausages, sausages, sausages, sausages, sausages, ແລະຫມາຮ້ອນ, ແລະຫມາຮ້ອນ. ການຮັກສາເຫຼົ່ານີ້ປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊັ່ນ: batostridium bothulinum , ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງ bothulism. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຊົມໃຊ້ nitrites ຫຼາຍເກີນໄປແລະ nitrates ໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງໄດ້ເຮັດໃຫ້ການໂຕ້ວາທີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຂົາ.
Sulphites (Sulfur Dioxide) : Sulphide ມັກຖືກໃຊ້ໃນຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ເຫຼົ້າແວງ, ແລະອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງອື່ນໆເພື່ອປ້ອງກັນການຜຸພັງແລະຮັກສາສີ. ພວກເຂົາຍັງຍັບຍັ້ງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະເຊື້ອລາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບາງຄົນກໍ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ Sulphites ແລະອາດຈະປະສົບກັບອາການແພ້ເຊັ່ນ: ຫືດຫຼືຜື່ນຜື່ນ.
ອາຊິດ propionic : ອາຊິດ propionic ແລະເກືອຂອງມັນ, ເຊັ່ນວ່າດ້ວຍທາດການຊຽມ, ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອປ້ອງກັນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງແມ່ພິມ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຫນົມເຄັກ. ພວກເຂົາຊ່ວຍຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງແລະຮັກສາຄວາມສົດຂອງເຂົ້າຫນົມປັງ.
ການຮັກສາແບບທໍາມະຊາດແມ່ນສານທີ່ມາຈາກພືດ, ສັດ, ຫຼືແຫຼ່ງທໍາມະຊາດອື່ນໆ. ການຮັກສາເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພຕໍ່ທາງເລືອກໃນສານເຄມີທີ່ມີຄວາມຊໍານານແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ມີການຕະຫຼາດທີ່ມີທາດອິນຊີຫຼືບໍ່ສະອາດ. '
ບາງສ່ວນຂອງຢາຮັກສາທໍາມະຊາດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນປະກອບມີ:
ວິຕາມິນ C (ອາຊິດ ascorbic) : ສານຕ້ານອະນຸມູນນິມິດທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການຜຸພັງຂອງໄຂມັນແລະນ້ໍາມັນ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມໂງ່ຈ້າ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ຄ້າຍຄືກັບນ້ໍາແລະ jams ເພື່ອຮັກສາສີແລະລົດຊາດ. ມັນຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວແທນຕ້ານທານອາການຕ້ານທານໃນບາງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ.
ເກືອ : ເກືອໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານກັນບູດເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດ, ໂດຍສະເພາະໃນການປົກປັກຮັກສາຊີ້ນ, ປາ, ແລະຜັກ. ມັນເຮັດວຽກໂດຍການແຕ້ມຄວາມຊຸ່ມອອກຈາກອາຫານແລະສ້າງສະພາບແວດລ້ອມໃນຈຸລິນຊີທີ່ບໍ່ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້. ເກືອມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະບວນການຮັກສາສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ Ham ແລະ Salami.
ນ້ໍາຕານ : ຄືກັບເກືອ, ນ້ໍາຕານແມ່ນການຮັກສາແບບດັ້ງເດີມແບບດັ້ງເດີມອີກທີ່ເຮັດວຽກໂດຍການແຕ້ມຄວາມຊຸ່ມອອກຈາກອາຫານ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນກວນ, ວຸ້ນ, ແລະຢານ້ໍາເພື່ອປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີ. ເນື້ອໃນຂອງນ້ໍາຕານທີ່ສູງໃນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນສໍາລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະແມ່ພິມສ່ວນໃຫຍ່.
ສົ້ມ : Vinegar, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍອາການອາຊີຕິກ, ແມ່ນໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການປົກປັກຮັກສາຜັກດອງ, ຫມາກໄມ້, ແລະເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆ. ມັນສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດທີ່ປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ສານສະກັດຈາກ Rosemary : ສານສະກັດຈາກ Rosemary ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຕ້ານເຊື້ອໄຟປ່າທໍາມະຊາດມັກໃຊ້ເພື່ອຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງນ້ໍາມັນ, ຊີ້ນ, ແລະເຂົ້າຫນົມປັງ. ມັນມີປະສິດທິຜົນໂດຍສະເພາະໃນການປ້ອງກັນການປ້ອງກັນ oxidative ໃນໄຂມັນແລະນ້ໍາມັນ.
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແມ່ນທາດປະສົມທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການຜຸພັງຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມໂງ່, ການປ່ຽນແປງ, ແລະການສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງດ້ານໂພຊະນາການ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງໄຂມັນ, ນ້ໍາມັນ, ແລະຫມາກໄມ້ແລະຜັກບາງຊະນິດ.
ບາງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທົ່ວໄປປະກອບມີ:
tocopherols (ວິຕາມິນອີ) : tocopherols ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນນິຍົມທໍາມະຊາດທີ່ພົບໃນນ້ໍາມັນພືດ, ແກ່ນ, ແລະແກ່ນ. ພວກເຂົາຊ່ວຍປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງໄຂມັນແລະນ້ໍາມັນໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງເຊັ່ນອາຫານຫວ່າງ, margarine, ແລະສິນຄ້າອົບ.
BHOYROXYTONE (BHT) ແລະ bha) ແລະ bha) : Bha ແລະ Bha ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທົ່ວໄປໃນການປົກປັກຮັກສານໍ້າມັນ, ອາຫານຫວ່າງແລະທັນຍາພືດ. ພວກເຂົາເຮັດວຽກໂດຍການປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງໄຂມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຂະຫຍາຍ.
ການຮັກສາຈຸລິນຊີແມ່ນໄດ້ມາຈາກຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຢັບຢັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ສານກັນບູດເຫລົ່ານີ້ມັກຖືກໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ຫມັກ, ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງແລະນົມສົ້ມ, ແລະຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທໍາມະຊາດຕໍ່ສານເຄມີທີ່ສັງເຄາະ.
ບາງຕົວຢ່າງຂອງການຮັກສາດ້ານ microbial ປະກອບມີ:
ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic : ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic (ເຊັ່ນ: Lacticillus ຊະນິດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມຄືກັບນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ແລະ kefir. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດອາຊິດ lactic, ເຊິ່ງຫຼຸດລົງ pH ຂອງອາຫານແລະສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນສັດຕູຕໍ່ຈຸລິນຊີ.
Natamycin : Natamycin ແມ່ນຕົວແທນຕ້ານເຊື້ອຊາດທໍາມະຊາດທີ່ໄດ້ມາຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣຍ streptomyis natalensis . ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການປົກປັກຮັກສາຊີດແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆເພື່ອປ້ອງກັນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງແມ່ພິມ.
ການຮັກສາອາຫານອື່ນໆປະກອບມີສານທີ່ຊ່ວຍຮັກສາໂຄງສ້າງ, ຮູບຮ່າງ, ແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ. ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປະກອບມີ:
ອາຊິດ citric : ອາຊິດ citric ແມ່ນການຮັກສາແບບທໍາມະຊາດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອຮັກສາສີແລະໂຄງສ້າງຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ມັນຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໃນເຄື່ອງດື່ມແລະກວນ.
ດ້ວຍແຄວຊ້ຽມສາທາ : ການຮັກສາໄວ້ນີ້ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນົມປັງເພື່ອປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງແມ່ພິມແລະຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຫນົມເຄັກ, ແລະເຂົ້າຫນົມປັງ.
ການນໍາໃຊ້ການຮັກສາອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບປະເພດອາຫານທີ່ກໍາລັງດໍາເນີນການແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ. ນີ້ແມ່ນບາງການພິຈາລະນາທີ່ສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ໃຊ້ສານລະກັດ:
ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ : ປະສິດທິຜົນຂອງການຮັກສາພູມສັນຖານແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ນໍາໃຊ້. ຫນ້ອຍເກີນໄປຂອງການຮັກສາທີ່ອາດຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ຕ້ອງການ, ໃນຂະນະທີ່ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດປ່ຽນລົດຊາດຫຼືຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ປະເພດອາຫານ : ການຮັກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຮັດໄດ້ດີຂື້ນກັບອາຫານປະເພດຕ່າງໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາສົ້ມແມ່ນເຫມາະສໍາລັບດອງ, ໃນຂະນະທີ່ sodium benzoate ມີປະສິດທິພາບໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນກົດ.
ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ : ບາງທາດຮັກສາມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍພາຍໃຕ້ສະພາບການເກັບຮັກສາສະເພາະ, ເຊັ່ນ: ຕູ້ເຢັນຫຼືການແຊ່ແຂງ. ການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມສາມາດເສີມຂະຫຍາຍປະສິດທິຜົນຂອງການຮັກສາແລະຊີວິດຂອງອາຍຸຍືນ.
ການຮັກສາດ້ານອາຫານແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາຄວາມປອດໄພ, ຄຸນນະພາບ, ແລະຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນແບບທໍາມະຊາດຫຼືການປ້ອງກັນຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີບ, ການຜຸພັງ, ແລະຄວາມວຸ້ນວາຍ, ຮັບປະກັນອາຫານຍັງສົດແລະປອດໄພໃນການບໍລິໂພກ. ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາໄວ້ດ້ວຍທາງເຄມີມີປະສິດຕິຜົນແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຮັກສາທໍາມະຊາດນັບມື້ນັບເປັນທີ່ນິຍົມຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຮັບຮູ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການຮັກສາແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ເຫມາະສົມຂອງພວກເຂົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເລືອກທີ່ມີຂໍ້ມູນ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜູ້ຜະລິດອາຫານຫຼືຜູ້ບໍລິໂພກ.
ໃນຂະນະທີ່ອຸດສາຫະກໍາອາຫານຍັງສືບຕໍ່ພັດທະນາ, ເຕັກໂນໂລຢີດ້ານເຕັກໂນໂລຢີສະມໍໃຫມ່ແລະການປະດິດສ້າງໃຫມ່ອາດຈະເກີດຂື້ນ, ຍິ່ງມີທາງເລືອກໃນການຮັກສາອາຫານທີ່ປອດໄພແລະມີປະສິດຕິຜົນ. ສະເຫມີພິຈາລະນາເຖິງຜົນກະທົບທີ່ອາດເກີດຂື້ນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບແລະເລືອກເອົາທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍອີງໃສ່ປະເພດອາຫານແລະຜົນທີ່ຕ້ອງການ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການຮັກສາອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ, ທ່ານ Ltd. ພວກເຂົາສະເຫນີວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍເສີມຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງແລະຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຂອງທ່ານ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນແລະການບໍລິການຂອງພວກເຂົາ, ເຂົ້າເບິ່ງເວບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາຫຼືຕິດຕໍ່ກັບທີມງານຂອງພວກເຂົາເພື່ອຄົ້ນຫາຄວາມຕ້ອງການໃນການປົກປັກຮັກສາອາຫານສະເພາະຂອງທ່ານ.