Fortifier ໃຊ້ຫຍັງສໍາລັບ?

ໃນໂລກທີ່ທັນສະໄຫມ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າໂພຊະນາການທີ່ດີແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ບາງຄັ້ງອາຫານກໍ່ບໍ່ສົມດຸນເທົ່າທີ່ພວກເຂົາຄວນຈະເປັນ. ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານທາດອາຫານສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຍ້ອນປັດໃຈຕ່າງໆໄດ້ງ່າຍເຊັ່ນການເລືອກກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ບໍ່ດີ, ສະພາບທາງການແພດ, ຫຼືການເຂົ້າເຖິງອາຫານສົດທີ່ມີທາດບໍາລຸງ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ fortifiers ທາດອາຫານ ເຂົ້າມາຫຼີ້ນ. ແຕ່ມັນແມ່ນຫຍັງກັນແທ້ແລະພວກມັນຈະເຮັດວຽກໄດ້ແນວໃດເພື່ອປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຮົາ? ຂໍໃຫ້ຄົ້ນຫາຫນ້າທີ່ຂອງອາຫານເສີມຂອງ Fortifiers, ຜົນປະໂຫຍດທີ່ພວກເຂົາສະເຫນີ, ແລະວິທີທີ່ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະອຸດສາຫະກໍາສຸຂະພາບ.

1. ການແນະນໍາ: Fortifier ທາດອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

ເຄື່ອງ ປະດັບທາດອາຫານ ແມ່ນສານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຫຼືເຄື່ອງດື່ມເພື່ອເພີ່ມເນື້ອຫາຂອງສານອາຫານ. ປ້ອມປາການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກເພີ່ມໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່າຂອງອາຫານທີ່ອາດຈະຂາດວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນ. Fortification ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມບົກຜ່ອງໃນປະຊາກອນແລະຮັບປະກັນວ່າບຸກຄົນກໍາລັງໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ພຽງພໍຈາກອາຫານປະຈໍາວັນ.

ອາຫານເສີມສ້າງຄວາມສໍາຄັນໃນສາທາລະນະສຸກສາທາລະນະເປັນເວລາຫລາຍທົດສະສາດ, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດທົ່ງພຽງຫຼືການຂາດສານອາຫານສະເພາະແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມທາດໄອໂອດິນໃຫ້ເກືອ (ເກືອທີ່ຖືກທາດໄອໂອດິນ)

ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, fortifiers ທາດອາຫານເຮັດວຽກເປັນອາຫານເສີມສໍາລັບການໄດ້ຮັບອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາ, ໃຫ້ພວກເຮົາມີສານອາຫານທີ່ພວກເຮົາບໍ່ພຽງພໍ. ສິ່ງນີ້ຈະກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນໂລກທີ່ມີຄວາມວ່ອງໄວໃນປະຈຸບັນ, ບ່ອນທີ່ອາຫານຄວາມສະດວກສະບາຍແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍກ່ວາເກົ່າ, ແລະກິນອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ມີທາດບໍາລຸງທີ່ຫນາແຫນ້ນບໍ່ແມ່ນບຸລິມະສິດອັນດັບຫນຶ່ງ.

2. ຈຸດປະສົງແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ຕົວຊ່ວຍອາຫານທາດອາຫານ

ຈຸດປະສົງຫຼັກຂອງການໃຊ້ Fortifiers ທາດອາຫານແມ່ນເພື່ອຕ້ານການຂາດສານອາຫານທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບຕ່າງໆ. ໂດຍການສ້າງອາຫານຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ຜູ້ຜະລິດຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາກອນທີ່ມີການເຂົ້າເຖິງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະມີວິຕາມິນ, ແລະທາດບໍາລຸງອື່ນໆຂອງພວກເຂົາຕ້ອງການ.

ວິທີການ fortifiant ທາດອາຫານເສີມຂະຫຍາຍອາຫານແລະອາຫານເສີມ

ການເພີ່ມ Fortifiers ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດອາຫານໃຊ້ຜະລິດຕະພັນປະຈໍາວັນແລະປ່ຽນເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີຄ່າຂອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ງ່າຍດາຍຫຼືເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ສາມາດແຂງແຮງດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ກົດທີ່ຫນ້າຮັກ, ທາດເຫຼັກ, ຫຼືທາດແຄວຊ້ຽມ. ທາດອາຫານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າມາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງສິ່ງທີ່ຄົນເຮົາກິນແລະສິ່ງທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ອາຫານທີ່ມີກໍາລັງເສີມຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດສາມາດປັບແຕ່ງຜະລິດຕະພັນໄດ້ກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບສະເພາະ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງກໍານົດທາດອາຫານອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມວິຕາມິນ B12 ໃຫ້ກັບທາງເລືອກນົມທີ່ໃຊ້ໃນພືດ, ເຊິ່ງສະເຫນີວິຕາມິນທີ່ສໍາຄັນໃນການປົກກະຕິໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ສັດ. ດ້ວຍວິທີນີ້, fortifiers ຮັບປະກັນວ່າບຸກຄົນທີ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານການກິນ (ເຊັ່ນ: ຜັກຫຼືຄົນທີ່ມີອາການແພ້ອາຫານ) ຍັງສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງພວກເຂົາ.

ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ

ບາງທາດອາຫານທີ່ພົບເລື້ອຍໃນການປະມູນລວມມີ:

• ວິຕາມິນ : ວິຕາມິນທີ່ມັກມັກວິຕາມິນ D, ວິຕາມິນ C, ແລະວິຕາມິນເອມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງນົມ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ແລະທັນຍາພືດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນ D ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນນົມເພື່ອຊ່ວຍສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງກະດູກໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການດູດຊືມດ້ວຍແຄວຊ້ຽມ.

• ແຮ່ທາດ : ແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນເຊັ່ນແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະທາດໄອໂອດິນມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ມີທາດເຫຼັກ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນໂລກເລືອດຈາງ, ໂດຍສະເພາະໃນເດັກນ້ອຍແລະແມ່ຍິງຖືພາ. ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງ Iodine ໃນເກືອແມ່ນມາດຕະການທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ບັນຫາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ thyroid, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດທີ່ຂາດທາດໄອໂອດິນແຜ່ລາມ.

• ອາຊິດໂຟລິກ : ວິຕາມິນ B ນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເປັນພິເສດສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານການເກີດ. ມັນມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນເມັດພືດເຊັ່ນ pasta, ເຂົ້າຈີ່, ແລະເຂົ້າໃນຫຼາຍປະເທດເພື່ອຮັບປະທານການຮັບເອົາຢ່າງພຽງພໍ.

• ກົດປຸ່ມ Fiber ແລະ Omega-3 fortifiers ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເພີ່ມຈໍານວນເສັ້ນໃຍອາຫານແລະໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ອາຫານ, ປັບປຸງສຸຂະພາບແລະການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ໂດຍການເພີ່ມສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ຜູ້ຜະລິດອາຫານຊ່ວຍເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນປະຈໍາວັນແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂາດສານອາຫານທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ການແກ້ໄຂຂໍ້ບົກຜ່ອງແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ

ການນໍາໃຊ້ຂອງ fortifiers ທາດອາຫານແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເປັນພິເສດໃນການແກ້ໄຂຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານທາດອາຫານໃນປະຊາກອນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນເຂດທີ່ປະຊາຊົນມີການເຂົ້າເຖິງຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດຈໍານວນຈໍາກັດ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງຊ່ວຍໃຫ້ປະໂຫຍດໃຫ້ພວກເຂົາຍັງມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບ. ນີ້ແມ່ນບາງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງອາຫານເສີມຂອງ Fortifiers:

• ການປ້ອງກັນການຂາດສານອາຫານ : ການຂາດສານອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດທີ່ກໍາລັງພັດທະນາ, ສາມາດນໍາໄປສູ່ສຸຂະພາບທີ່ຮຸນແຮງ. ການເພີ່ມສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ທາດໄອໂອດິນ

• ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບພູມອາໄສ : ວິຕາມິນເຊັ່ນ C, D, D, ແລະສັງກະສີແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ແຂງແຮງ. ໂດຍອາຫານເສີມອາຫານທີ່ມີສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ຜູ້ຜະລິດຊ່ວຍສ່ວນບຸກຄົນຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີກວ່າເກົ່າແລະຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຢ່າງມີປະສິດຕິພາບສູງຂື້ນ.

• ການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງກະດູກ : ທາດການຊຽມແລະວິຕາມິນດີຜະລິດຕະພັນນົມ, ນົມທີ່ປູກແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາກະດູກແລະປ້ອງກັນເງື່ອນໄຂເຊັ່ນ Insteoporosis ໃນເວລາຕໍ່ມາໃນຊີວິດ.

3. ການສະຫມັກທົ່ວໄປຂອງອາຫານເສີມໃນອາຫານແລະສຸຂະພາບ

Fortrives ທາດອາຫານແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານສຸຂະພາບ, ແລະເຄື່ອງດື່ມ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງພວກເຂົາຂະຫຍາຍອອກໄປນອກເຫນືອຈາກການປະກອບອາຫານພື້ນຖານເພື່ອປະກອບມີການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນບໍາບັດດ້ານສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບ.

ການນໍາໃຊ້ຂອງ fortifiers ທາດອາຫານໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

1. ອຸດສະຫະກໍາອາຫານ : ອຸດສາຫະກໍາອາຫານແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜູ້ໃຊ້ອາຫານເສີມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຜູ້ຜະລິດທາດອາຫານ, ແຮ່ທາດ, ແລະສານອາຫານອື່ນໆເພື່ອປັບປຸງໂປຣໄຟລ໌ອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ. ອາຫານທີ່ມີກໍາລັງຈະຖືກຂາຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີວິທີທີ່ສະດວກແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຮັບສານອາຫານເຍື່ອງອາຫານປະຈໍາວັນ. ຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປປະກອບມີ:

• ເມັດອາຫານເຊົ້າທີ່ມີກໍາລັງເສີມ : ທັນຍາຫານຫຼາຍຊະນິດ, ສັງກະສີ, ແລະວິຕາມິນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານຫຼັກໆສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.

• ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີຄວາມແຂງແຮງ : ນົມແລະນົມສົ້ມອາດຈະຖືກເສີມດ້ວຍວິຕາມິນຊີແລະແຄວຊ້ຽມເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງກະດູກ.

• ເຂົ້າຈີ່ແລະເມັດພືດ : ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນດ້ວຍອາຊິດໂຟລິກ, ທາດເຫຼັກ, ຫຼື b-vitamins, ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບແມ່ຍິງແລະເດັກນ້ອຍ.

2. ອາຫານເສີມສຸຂະພາບ : ອາຫານເສີມອາຫານເສີມຍັງເປັນສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປຂອງອາຫານເສີມ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກສ້າງຂື້ນເປັນພິເສດເພື່ອແກ້ໄຂຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບສະເພາະຫຼືຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, multivitamin ອາຫານເສີມ ອາດຈະມີສານອາຫານເສີມເສີມເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜູ້ໃຊ້ຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນໃນຫນຶ່ງຄັ້ງໃນປະລິມານປະຈໍາວັນ.

3. ເຄື່ອງດື່ມ : ຄວາມເຂັ້ມແຂງແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນເຄື່ອງດື່ມຄ້າຍຄືນ້ໍາຫມາກໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມກິລາແລະນົມທີ່ອີງໃສ່. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະໄດ້ຮັບການເສີມກໍາລັງກັບວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ B12, ທາດແຄວຊ້ຽມ, ແລະສານອາຫານອື່ນໆ. ນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ມີກໍາລັງສູງ, ເຊັ່ນ: ນ້ໍາສົ້ມທີ່ມີແຄວຊຽມເພີ່ມແລະວິຕາມິນ D, ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໂດຍສະເພາະໃນບັນດາບຸກຄົນທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນຜະລິດຕະພັນນົມພຽງພໍ.

ຕົວຢ່າງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກໍາລັງມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ

• ນົມແຂງ : A staple ໃນຫລາຍໆຄົວເຮືອນ, ນົມມັກຈະຖືກເສີມດ້ວຍວິຕາມິນດີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແສງແດດບໍ່ພຽງພໍສໍາລັບການຜະລິດວິຕາມິນທໍາທີ່ພຽງພໍ.

• ເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານແລະເຄື່ອງດື່ມກິລາ : ເຄື່ອງດື່ມສະຫນາມກິລາເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະປະກອບມີວິຕາມິນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ໄຟຟ້າ, ແລະສານອາຫານອື່ນໆທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຊຸກຍູ້ລະດັບພະລັງງານແລະສະຫນັບສະຫນູນການດູດຊືມ.

• ອາຫານອາຫານຫວ່າງທີ່ມີອາຫານຫວ່າງ : ແຖບນ້ໍາງົມງາຍແລະແຖບ granola ຫຼາຍຫນ່ວຍແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕີນ, ຫຼືເສັ້ນໃຍເພື່ອໃຫ້ມີແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ.

ວິທີການຊ່ວຍເຫຼືອໃນເງື່ອນໄຂສຸຂະພາບສະເພາະ

Fortrivent ທາດອາຫານບາງຄັ້ງກໍ່ໃຊ້ໃນການແຊກແຊງສຸຂະພາບທີ່ຖືກເປົ້າຫມາຍ. ຕົວຢ່າງ:

• ການຖືພາ : ອາຊິດໂຟລິກມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການເກີດວິຕາມິນແລະອາຫານທີ່ແຂງແຮງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ທໍ່ທ້ອງທ້ອງໃນເດັກນ້ອຍ.

• ການຂາດທາດເຫຼັກ : ການປ້ອງກັນທາດເຫຼັກໃນທັນຍາຫານແລະອາຫານເສີມແມ່ນການແຊກແຊງທົ່ວໄປທີ່ຈະເຂົ້າມາແກ້ໄຂໂລກເລືອດຈາງ, ໂດຍສະເພາະໃນແມ່ຍິງແລະເດັກນ້ອຍ.

• ການປ້ອງກັນ Osteoporosis : ທາດການຊຽມແລະວິຕາມິນດີໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸເພື່ອສົ່ງເສີມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກະດູກແລະປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນ.

ສະຫຼຸບ: ຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານເສີມຂອງທາດບໍາລຸງໃນໂພຊະນາການທີ່ທັນສະໄຫມ

ປ້ອມທາດອາຫານມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປັບປຸງອາຫານການກິນຂອງພວກເຮົາແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບທີ່ດີ. ໂດຍການເສີມອາຫານແລະອາຫານເສີມທີ່ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະສານອາຫານອື່ນໆ, ພວກເຮົາຊ່ວຍກັນລະຫວ່າງສານອາຫານທີ່ພວກເຮົາບໍລິໂພກແລະທາດອາຫານທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ເລີນຮຸ່ງເຮືອງ. ບໍ່ວ່າຈະແກ້ໄຂຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນປະຊາກອນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຫຼືພຽງແຕ່ການເພີ່ມປະສິດທິພາບດ້ານໂພສະນາການຂອງອາຫານປະຈໍາວັນ, Fortifiers ສະຫນອງວິທີແກ້ໄຂທີ່ໃຊ້ໄດ້ແລະມີປະສິດຕິຜົນສູງສຸດ.

ການລວມເອົາອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານໃນຄາບອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານສາມາດສະຫນອງຄວາມຜາສຸກໂດຍລວມຂອງທ່ານ, ຮັບປະກັນຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພສະນາການຂອງທ່ານແລະສະຫນັບສະຫນູນຫນ້າທີ່ຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາສືບຕໍ່ນໍາທາງສະລັບສັບຊ້ອນຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມ, ຄວາມແນ່ນອນຂອງອາຫານເສີມ