ویلگرین سپلائی بہترین قیمت سرخ خمیر چاول کا عرق 1 ٪ -5 ٪ موناکولن کے پاؤڈر اسٹاک میں

سرخ خمیر چاول کا نچوڑ ایک قدرتی مصنوع ہے جو سرخ خمیر چاول سے نکالا جاتا ہے۔ سرخ خمیر کے چاول کو سرخ خمیر سڑنا کے ذریعہ خمیر کیا جاتا ہے اور عام طور پر فوڈ پروسیسنگ اور روایتی دوائی میں استعمال ہوتا ہے۔
سرخ خمیر چاول کے نچوڑ کی کچھ اہم خصوصیات اور ایپلی کیشنز مندرجہ ذیل ہیں:
قدرتی رنگین: سرخ خمیر چاول کا نچوڑ عام طور پر سرخ یا جامنی رنگ کا سرخ رنگ کا ہوتا ہے اور روشن رنگوں کو شامل کرنے کے لئے خمیر شدہ بین دہی ، ہام ساسیج ، اور ساس گوشت جیسی مصنوعات میں کھانے کی رنگت کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
لیپڈ کو کم کرنے کا اثر: مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سرخ خمیر چاول کے نچوڑ میں کچھ اجزاء کولیسٹرول اور لپڈ کی سطح کو کم کرنے کی افادیت رکھتے ہیں ، جو قلبی صحت کے لئے فائدہ مند ثابت ہوسکتے ہیں۔
اینٹی آکسیڈینٹ پراپرٹیز: اس میں خلیوں کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کے لئے کچھ اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیتیں بھی ہیں۔
فوڈ ایڈیٹیو: رنگنے کے علاوہ ، سرخ خمیر چاول کے نچوڑ کو کھانے کی صنعت میں وسیع ایپلی کیشنز کے ساتھ ، ایک پرزرویٹو ، ذائقہ بڑھانے والے اور اسٹیبلائزر کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔