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雪川馬鈴薯雪花全粉 鈴薯全粉 食品級馬鈴薯純粉 膨化食品

可用性:
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食品級馬鈴薯雪花全粉

馬鈴薯澱粉是一種適合烹調的優質澱粉,可廣泛用於原料上漿、掛料,也可用於原料粘合、成型。用於烹飪的馬鈴薯澱粉具有以下特點:粘度高、增稠快、用量少;澱粉糊晶瑩剔透,光澤好;味道溫和,能保留菜餚的原汁原味。馬鈴薯澱粉以其優良的白度、粘度、糊化度、透明度,適用於食品、膨化食品、肉製品、冷凍食品、醬、糊、湯、飲料、紙漿、烹飪、製糖、水產加工等行業作為乳化劑、增稠劑、穩定劑、膨鬆劑、賦形劑。低蛋白、低酸度、良好的成膜性和抗凝固性等理化指標已成為各類澱粉中的優良產品,廣泛應用於食品、醫藥、化工等數十個工業領域。


馬鈴薯澱粉
馬鈴薯澱粉


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