Dostupnost: | |
---|---|
Količina: | |
Snježna pahulja od krumpira s hranom puni prah
Krompir škrob je visokokvalitetni škrob pogodan za upotrebu u kuhanju, koji se može široko koristiti za dimenzioniranje sirovina, visenje, kao i za zalijepiti i oblikovanje sirovina. Škrob krumpira koji se koristi u kuhanju ima sljedeće karakteristike: visoka viskoznost, brzo zadebljanje i mala doza; Pasta škroba je kristalno jasna i ima dobar sjaj; Blaga u ukusu, može sačuvati originalni okus jela. Krompir škrob, s izvrsnom bjelinom, viskoznošću, stupnjem želatinizacije, prozirnošću, prikladan je kao emulgator, zgušnjivač, stabilizator, sredstvo za nosanje i ekscipient u industrijama kao što su hrana, puhana hrana, mesni proizvodi, smrznuta hrana, umak, pasti, juha, pića, kuhanje, i akvatski proizvod. Niska proteina, niska kiselost, dobra svojstva formiranja filma i anti-koagulacije, te drugi fizički i kemijski pokazatelji postali su izvrsni proizvodi u raznim vrstama škroba, široko se koriste u desecima industrijskih polja kao što su hrana, farmaceutski proizvodi i kemijska industrija.
Snježna pahulja od krumpira s hranom puni prah
Krompir škrob je visokokvalitetni škrob pogodan za upotrebu u kuhanju, koji se može široko koristiti za dimenzioniranje sirovina, visenje, kao i za zalijepiti i oblikovanje sirovina. Škrob krumpira koji se koristi u kuhanju ima sljedeće karakteristike: visoka viskoznost, brzo zadebljanje i mala doza; Pasta škroba je kristalno jasna i ima dobar sjaj; Blaga u ukusu, može sačuvati originalni okus jela. Krompir škrob, s izvrsnom bjelinom, viskoznošću, stupnjem želatinizacije, prozirnošću, prikladan je kao emulgator, zgušnjivač, stabilizator, sredstvo za nosanje i ekscipient u industrijama kao što su hrana, puhana hrana, mesni proizvodi, smrznuta hrana, umak, pasti, juha, pića, kuhanje, i akvatski proizvod. Niska proteina, niska kiselost, dobra svojstva formiranja filma i anti-koagulacije, te drugi fizički i kemijski pokazatelji postali su izvrsni proizvodi u raznim vrstama škroba, široko se koriste u desecima industrijskih polja kao što su hrana, farmaceutski proizvodi i kemijska industrija.