| Доступность: | |
|---|---|
| Количество: | |
Пищевой картофельный снежинка, полный порошок
Картофельный крахмал – это высококачественный крахмал, пригодный для использования в кулинарии, который может широко использоваться для проклейки сырья, подвешивания, а также для склеивания и придания формы сырью. Картофельный крахмал, используемый в кулинарии, имеет следующие характеристики: высокая вязкость, быстрое загустение и низкая дозировка; Крахмальный клейстер кристально чистый и имеет хороший блеск; Мягкий на вкус, он позволяет сохранить первоначальный вкус блюда. Картофельный крахмал, обладающий превосходной белизной, вязкостью, степенью желатинизации и прозрачностью, подходит в качестве эмульгатора, загустителя, стабилизатора, разрыхлителя и вспомогательного вещества в таких отраслях, как пищевая промышленность, воздушные продукты, мясные продукты, замороженные продукты, соусы, пасты, супы, напитки, целлюлоза, кулинария, производство сахара и обработка водных продуктов. Низкое содержание белка, низкая кислотность, хорошие пленкообразующие и антикоагулянтные свойства, а также другие физические и химические показатели стали отличными продуктами из различных видов крахмала, широко используемых в десятках промышленных областей, таких как пищевая, фармацевтическая и химическая промышленность.




Пищевой картофельный снежинка, полный порошок
Картофельный крахмал – это высококачественный крахмал, пригодный для использования в кулинарии, который может широко использоваться для проклейки сырья, подвешивания, а также для склеивания и придания формы сырью. Картофельный крахмал, используемый в кулинарии, имеет следующие характеристики: высокая вязкость, быстрое загустение и низкая дозировка; Крахмальный клейстер кристально чистый и имеет хороший блеск; Мягкий на вкус, он позволяет сохранить первоначальный вкус блюда. Картофельный крахмал, обладающий превосходной белизной, вязкостью, степенью желатинизации и прозрачностью, подходит в качестве эмульгатора, загустителя, стабилизатора, разрыхлителя и вспомогательного вещества в таких отраслях, как пищевая промышленность, воздушные продукты, мясные продукты, замороженные продукты, соусы, пасты, супы, напитки, целлюлоза, кулинария, производство сахара и обработка водных продуктов. Низкое содержание белка, низкая кислотность, хорошие пленкообразующие и антикоагулянтные свойства, а также другие физические и химические показатели стали отличными продуктами из различных видов крахмала, широко используемых в десятках промышленных областей, таких как пищевая, фармацевтическая и химическая промышленность.



