Cartofi xuechuan fulg de zăpadă întreg pulbere cartof de cartofi integral pudră de cartof de grad de cartof pudră pudră pudră

Fulgere de zăpadă de cartofi de calitate alimentară

Amidonul de cartofi este un amidon de înaltă calitate, potrivit pentru utilizare în gătit, care poate fi utilizat pe scară largă pentru dimensionarea materiilor prime, agățate, precum și pentru lipirea și modelarea materiilor prime. Amidonul de cartofi utilizat în gătit are următoarele caracteristici: vâscozitate ridicată, îngroșare rapidă și doză mică; Pasta de amidon este limpede și are o strălucire bună; Ușoară gust, poate păstra aroma originală a vasului. Amidonul de cartofi, cu albul său excelent, vâscozitatea, gradul de gelatinizare, transparența, este potrivit ca emulsionant, îngroșare, stabilizator, agent de dosare și exccipiente în industrii, cum ar fi mâncare, mâncare pufoasă, produse din carne, alimente congelate, sos, pastă, supă, băutură, pulpă, gătit, fabricare de zahăr și procesare a produselor acvatice. Proteine ​​scăzute, aciditate scăzută, proprietăți bune de formare a filmului și anti-coagulare și alți indicatori fizici și chimici au devenit produse excelente în diferite tipuri de amidon, utilizate pe scară largă în zeci de domenii industriale precum alimente, produse farmaceutice și industria chimică.