Новости

Согласно данным Торговой палаты Китая о импорте и экспорте лекарственных и медицинских продуктов, общий объем импорта и экспорта растительных экстрактов в Китае показал общую тенденцию к повышению с 2018 по 2022 год. Читать далее

Продовольственные консерванты - это вещества, добавленные в еду, чтобы предотвратить порчу, продлить срок годности и поддерживать свежесть. Эти добавки использовались веками, от соли и сахара до более современных химических консервантов. Но с растущей обеспокоенностью по поводу здоровья и благополучия, многие люди задаются вопросом: Читать далее

Ферментативные препараты произвели революцию в различных отраслях, используя естественную силу ферментов для катализации специфических биохимических реакций. Эти вещества, состоящие из ферментов или ферментов Читать далее

В современном мире мы все знаем, что хорошее питание имеет решающее значение для поддержания нашего здоровья, но иногда наши диеты не так сбалансированы, как и должно быть. Недостаток питательных веществ может легко возникнуть из -за различных факторов, таких как плохой выбор пищевых продуктов, медицинские условия или ограниченный доступ к свежему, питанию Читать далее

Сохранение продуктов питания является одним из ключевых аспектов пищевой промышленности, который обеспечивает безопасность пищевых продуктов, продлевает срок годности и поддерживает питательную ценность и сенсорные качества продуктов. Одним из наиболее важных инструментов в сохранении продуктов питания является использование регуляторов кислотности. Читать далее

Когда дело доходит до приготовления блюд, одной из наиболее распространенных кулинарных проблем является достижение правильной текстуры, особенно когда речь идет о утолщении пищи. Независимо от того, делаете ли вы супы, соусы, подливы или даже десерты, достижение идеальной консистенции может поднять блюдо с среднего до необычного Читать далее