நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த இயற்கை இனிப்பு எது?

அறிமுகம்

சர்க்கரை உட்கொள்ளலை நிர்வகிப்பது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு முக்கியமான சவாலாகும். பாரம்பரிய சர்க்கரை தீங்கு விளைவிக்கும் இரத்தச் சர்க்கரைக் கூர்மையை ஏற்படுத்தும், மாற்று வழிகளைக் கண்டுபிடிப்பது இன்றியமையாதது. இயற்கை இனிப்புகளை உள்ளிடவும்-அதே அபாயங்கள் இல்லாமல் பாதுகாப்பான தீர்வை வழங்குகிறது. ஆனால் எது சிறந்தது இயற்கை இனிப்பு ? நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு

இந்த கட்டுரையில், பிரபலமான இயற்கை இனிப்புகள், இரத்த சர்க்கரையில் அவற்றின் தாக்கம் மற்றும் அவற்றின் நன்மைகளை ஆராய்வோம். நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பதற்கு எந்த விருப்பங்கள் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

 

நீரிழிவு மற்றும் சர்க்கரையின் தாக்கத்தை புரிந்துகொள்வது

இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் சர்க்கரையின் பங்கு

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம். அதிக சர்க்கரை உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான கூர்முனைக்கு வழிவகுக்கிறது, இது காலப்போக்கில் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். நரம்பு சேதம், இதய நோய் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகள் போன்ற நீண்ட கால சிக்கல்கள் இதில் அடங்கும். சுக்ரோஸ் மற்றும் உயர்-பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் போன்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகள், அவற்றின் விரைவான செரிமானம் மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்தியில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கம் காரணமாக குறிப்பாக கவலையளிக்கின்றன.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் உடல் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை நிர்வகிப்பதில் குறைவான செயல்திறன் கொண்டதாக இருப்பதால், வியத்தகு ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்தாத மாற்று வழிகளைக் கண்டறிவது அவசியம். இயற்கை இனிப்புகள் வழக்கமான சர்க்கரையின் அதே தாக்கம் இல்லாமல் இனிப்பை அனுபவிக்க ஒரு வழியை வழங்குகின்றன, ஆனால் சரியானதைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம்.

சரியான இனிப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் முக்கியத்துவம்

நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்த குளுக்கோஸில் குறைந்த விளைவைக் கொண்ட இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். சில இனிப்புகள், 'இயற்கை' என்று பெயரிடப்பட்டாலும், இன்னும் அதிக அளவு பிரக்டோஸ் அல்லது குளுக்கோஸ் இரத்தத்தில் சர்க்கரையை உயர்த்தும். சரியான இயற்கை இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை சமரசம் செய்யாமல் உங்கள் இனிப்பு பசியை நீங்கள் திருப்திப்படுத்தலாம்.

 

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்பானைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முக்கிய அளவுகோல்கள்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​பல முக்கிய காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ), கலோரி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்றும் இனிப்பானின் நீண்ட கால பாதுகாப்பு ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ)

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் என்பது உணவு எவ்வளவு விரைவாக இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உயர்த்துகிறது என்பதை அளவிடுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, குறைந்த ஜி.ஐ கொண்ட உணவுகள் விரும்பத்தக்கவை, ஏனெனில் அவை இரத்த சர்க்கரையில் மெதுவாக, நிலையான அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். குறைந்த ஜிஐ கொண்ட இயற்கை இனிப்புகள் ஸ்பைக்கைத் தூண்டாமல் இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க உதவும். எடுத்துக்காட்டாக, ஸ்டீவியா மற்றும் மாங்க் பழங்கள் இரண்டும் GI 0 உடன் இயற்கை இனிப்புகள் ஆகும், அதாவது அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது.

குறைந்த ஜிஐ கொண்ட இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மைக்கு முக்கியமானது மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

பல நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, கலோரி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிப்பது போலவே முக்கியமானது. சில இயற்கை இனிப்புகள் கலோரிகள் இல்லாதவை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் இல்லாதவை (ஸ்டீவியா மற்றும் மாங்க் பழங்கள் போன்றவை), மற்றவை, தேங்காய் சர்க்கரை மற்றும் தேன் போன்றவை, இன்னும் கணிசமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

உங்கள் இனிப்புத் தேர்வை உங்கள் உணவுத் தேவைகளுடன் சமநிலைப்படுத்துவது அவசியம். குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும், அதே நேரத்தில் இனிப்பு விருந்தை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.

பாதுகாப்பு மற்றும் நீண்ட கால விளைவுகள்

இயற்கை இனிப்புகள் பொதுவாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை விட பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், நீண்ட கால பாதுகாப்பு இன்னும் கருத்தில் கொள்ளப்பட வேண்டும். ஸ்டீவியா போன்ற சில இயற்கை இனிப்புகள் விரிவாக ஆய்வு செய்யப்பட்டு தினசரி பயன்பாட்டிற்கு பாதுகாப்பானவை என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், எரித்ரிட்டால் போன்ற மற்றவற்றை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அதிகப்படியான பயன்பாடு செரிமான அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். சாத்தியமான பக்கவிளைவுகளைப் பற்றி தொடர்ந்து தெரிந்துகொள்வது மற்றும் அறிவியல் ஆராய்ச்சியின் ஆதரவுடன் இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது எப்போதும் சிறந்தது.

இனிப்பானது	கலோரிகள்	கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ)	இரத்த சர்க்கரை மீதான விளைவு
வழக்கமான சர்க்கரை	16 கிலோகலோரி/டீஸ்பூன்	65-70	குறிப்பிடத்தக்க ஸ்பைக்
ஸ்டீவியா	0	0	இல்லை
துறவி பழம்	0	0	இல்லை
எரித்ரிட்டால்	0.24 கிலோகலோரி/கிராம்	0	குறைந்தபட்சம்
அல்லுலோஸ்	~0.2 கிலோகலோரி/கிராம்	0 க்கு அருகில்	குறைந்தபட்சம்

 

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த இயற்கை இனிப்புகள்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற சில சிறந்த இயற்கை இனிப்புகளைப் பற்றி இங்கே விரிவாகப் பார்க்கலாம்.

ஸ்டீவியா

ஸ்டீவியா என்பது ஸ்டீவியா ரெபாடியானா தாவரத்தின் இலைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட மிகவும் பிரபலமான இயற்கை இனிப்பு ஆகும். இது கலோரி இல்லாதது, கார்போஹைட்ரேட் இல்லாதது மற்றும் 0 கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. ஸ்டீவியா உங்கள் உணவில் கூடுதல் கலோரிகள் அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளைச் சேர்க்காமல் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

ஸ்டீவியா பொதுவாக பாதுகாப்பானது என்றாலும், சிலர் கசப்பான பிந்தைய சுவையைப் புகாரளிக்கின்றனர், குறிப்பாக அதிக செறிவுகளில். ஒரு சிறிய தொகையில் தொடங்கி, நீங்கள் சுவை எப்படி விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பார்ப்பது சிறந்தது.

துறவி பழம்

லுவோ ஹான் குவோ என்றும் அழைக்கப்படும் மாங்க் பழம் பூஜ்ஜிய கலோரிகள் மற்றும் பூஜ்ஜிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட மற்றொரு இயற்கை இனிப்பு ஆகும். இது துறவி பழத்தின் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் மோக்ரோசைடுகள்-ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை பாதிக்காமல் இனிப்பை வழங்கும்.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நன்மைகள் கொண்ட இனிப்புப் பொருளைத் தேடும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மாங்க் பழம் ஒரு சிறந்த வழி. இருப்பினும், இது மற்ற இனிப்புகளை விட விலை அதிகமாக இருக்கும், மேலும் சில துறவி பழ தயாரிப்புகளில் கூடுதல் கலப்படங்கள் இருக்கலாம். நீங்கள் சுத்தமான துறவி பழத்தின் சாற்றைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த எப்போதும் லேபிளைச் சரிபார்க்கவும்.

எரித்ரிட்டால்

எரித்ரிட்டால் என்பது முலாம்பழம் மற்றும் திராட்சை போன்ற பழங்களில் இயற்கையாக காணப்படும் ஒரு சர்க்கரை ஆல்கஹால் ஆகும். இது கிட்டத்தட்ட கலோரி இல்லாதது மற்றும் 0 கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. எரித்ரிட்டால் இரத்த சர்க்கரை அல்லது இன்சுலின் அளவை உயர்த்தாது, மேலும் இது அமைப்பு மற்றும் இனிப்புத்தன்மையின் அடிப்படையில் சர்க்கரையைப் போலவே செயல்படுகிறது.

இருப்பினும், எரித்ரிட்டால் போன்ற சர்க்கரை ஆல்கஹால்களை உட்கொள்ளும் போது சிலர் வீக்கம் அல்லது வாயு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை சந்திக்கலாம். உங்கள் உடல் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் பார்க்க சிறிய அளவில் தொடங்குவது சிறந்தது.

அல்லுலோஸ்

அல்லுலோஸ் என்பது 'அரிய சர்க்கரை' ஆகும், இது அத்திப்பழம் மற்றும் திராட்சை போன்ற பழங்களில் இயற்கையாகவே சிறிய அளவில் காணப்படுகிறது. இது 0 க்கு அருகில் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. அல்லுலோஸ் சர்க்கரையைப் போன்றது, ஆனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

அல்லுலோஸ் பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது என்றாலும், அது பெரிய அளவில் செரிமான அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தலாம். எரித்ரிட்டாலைப் போலவே, அலுலோஸை மிதமாக உட்கொள்வது நல்லது.

இனிப்பானது	கலோரிகள்	கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ)	இரத்த சர்க்கரை மீதான தாக்கம்	சிறந்த பயன்பாடு
ஸ்டீவியா	0	0	இல்லை	பேக்கிங், பானங்கள், இனிப்புகள்
துறவி பழம்	0	0	இல்லை	பேக்கிங், பானங்கள்
எரித்ரிட்டால்	0.24 கிலோகலோரி/கிராம்	0	குறைந்தபட்சம்	பேக்கிங், இனிப்பு பானங்கள்
அல்லுலோஸ்	~0.2 கிலோகலோரி/கிராம்	0 க்கு அருகில்	குறைந்தபட்சம்	பேக்கிங், இனிப்புகள், பானங்கள்

 

சர்க்கரை நோயாளிகள் தவிர்க்க வேண்டிய இனிப்புகள்

பல இயற்கை இனிப்புகள் சர்க்கரைக்கு பாதுகாப்பான மாற்றீட்டை வழங்க முடியும் என்றாலும், சிலவற்றை நீரிழிவு நோயாளிகள் அவற்றின் உயர் கிளைசெமிக் குறியீடு அல்லது எதிர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகள் காரணமாக தவிர்க்க வேண்டும்.

நீலக்கத்தாழை தேன்

நீலக்கத்தாழை தேன் அதன் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக அடிக்கடி விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இருப்பினும், இதில் அதிக அளவு பிரக்டோஸ் உள்ளது, இது காலப்போக்கில் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். பிரக்டோஸ் இன்சுலின் எதிர்ப்பிற்கு பங்களிக்கும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மோசமான தேர்வாக அமைகிறது. இது ஒரு சிறந்த விருப்பமாகத் தோன்றினாலும், தேவையற்ற இரத்தச் சர்க்கரைக் கூர்மைகளைத் தடுக்க நீலக்கத்தாழை அமிர்தத்தைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

உயர் பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப்

உயர்-பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் (HFCS) என்பது சோடாக்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் சாஸ்கள் உட்பட பல பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் பொதுவாகக் காணப்படும் மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட இனிப்புப் பொருளாகும். மலிவு மற்றும் பரவலான பயன்பாடு இருந்தபோதிலும், HFCS உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் விரைவான மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க கூர்முனைக்கு வழிவகுக்கும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக தீங்கு விளைவிக்கும். நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவும் HFCS கண்டிப்பாக தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

சைலிட்டால் மற்றும் பிற சர்க்கரை ஆல்கஹால்கள்

சைலிட்டால் போன்ற சர்க்கரை ஆல்கஹால்கள் பெரும்பாலும் சர்க்கரைக்கு குறைந்த கலோரி மாற்றுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை வியத்தகு முறையில் உயர்த்தவில்லை என்றாலும், அவை இன்சுலின் மீது தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, சர்க்கரை ஆல்கஹால்கள் வீக்கம், வாயு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம், குறிப்பாக அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது. நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரை ஆல்கஹால்களுடன் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், அவற்றை குறைவாகப் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் தேவையற்ற பக்க விளைவுகளைத் தவிர்க்க அவர்களின் உடலின் பதிலை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்க வேண்டும்.

இனிப்பானது	தவிர்ப்பதற்கான காரணம்
நீலக்கத்தாழை தேன்	அதிக பிரக்டோஸ் உள்ளடக்கம், இன்சுலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும்
உயர் பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப்	இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது
சைலிட்டால்	செரிமான அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தலாம் (வயிறு உப்புசம், வாயு, வயிற்றுப்போக்கு)

 

இயற்கை இனிப்புகளை இணைப்பதற்கான நடைமுறை குறிப்புகள்

வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளுக்கு சரியான இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது

சமையல் அல்லது பேக்கிங்கில் இயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​செய்முறையின் வகையின் அடிப்படையில் சரியானதைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளுக்கு, ஸ்டீவியா மற்றும் மாங்க் பழங்கள் சிறந்த தேர்வாகும், ஏனெனில் அவை எளிதில் கரைந்து பானங்கள் அல்லது இனிப்புகளின் அமைப்பை பாதிக்காது. இந்த இனிப்புகள் கலோரிகளை சேர்க்காமலோ அல்லது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காமலோ இனிப்பை வழங்குகின்றன. மறுபுறம், எரித்ரிட்டால் மற்றும் அல்லுலோஸ் பேக்கிங்கிற்கு ஏற்றது. அவை சர்க்கரைக்கு நெருக்கமான அமைப்பு மற்றும் இனிப்பு அளவைக் கொண்டுள்ளன, அவை பிரவுனிங் அல்லது பாரம்பரிய சர்க்கரை போன்ற அமைப்பு தேவைப்படும் சமையல் வகைகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன. சிறந்த முடிவுகளைப் பெற, வெவ்வேறு சமையல் அல்லது பேக்கிங் சூழல்களில் இனிப்பு எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைக் கவனியுங்கள்.

உணவில் மிதமான மற்றும் சமநிலை

இயற்கை இனிப்புகள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக இருந்தாலும், அவை இன்னும் மிதமாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். எந்தவொரு இனிப்பானின் அதிகப்படியான நுகர்வு, இயற்கையானவை கூட, உங்கள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கலாம். காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் மெலிந்த புரதங்கள் போன்ற முழு உணவுகள் நிறைந்த ஊட்டச்சத்து-அடர்த்தியான உணவுடன் இனிப்புகளை உட்கொள்வதை சமநிலைப்படுத்துவது முக்கியம். ஒழுங்கான உணவில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலமும், இனிப்புகளை சிக்கனமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், எப்போதாவது இனிப்பு உபசரிப்பை அனுபவிக்கும் அதே வேளையில், நீங்கள் ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்கலாம். உங்கள் உணவுத் தேர்வுகள் உங்கள் ஒட்டுமொத்த சுகாதார இலக்குகளை ஆதரிக்கின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்த உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை தொடர்ந்து கண்காணிக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

இனிப்பானது	சிறந்த பயன்பாடு	பொதுவான தயாரிப்புகள்
ஸ்டீவியா	பானங்கள், பேக்கிங், இனிப்புகள்	தேநீர், காபி, கேக்குகள், குக்கீகள்
துறவி பழம்	பானங்கள், பேக்கிங்	பானங்கள், இனிப்புகள், மிருதுவாக்கிகள்
எரித்ரிட்டால்	பேக்கிங், இனிப்பு பானங்கள்	குக்கீகள், கேக்குகள், பானங்களுக்கு சர்க்கரை மாற்று
அல்லுலோஸ்	பேக்கிங், இனிப்பு, இனிப்பு பானங்கள்	குக்கீகள், மிட்டாய்கள், தயிர்

 

இயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் நீரிழிவு மேலாண்மை பற்றிய நிபுணர் கருத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் மருத்துவர் நுண்ணறிவு

பல சுகாதார வல்லுநர்கள் இயற்கையான இனிப்புகளான ஸ்டீவியா மற்றும் மாங்க் பழங்களை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் அவை இரத்த குளுக்கோஸில் குறைந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த இனிப்புகள் ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் உடற்பயிற்சி மற்றும் மருந்து போன்ற மற்ற நீரிழிவு மேலாண்மை உத்திகளுடன் அவற்றை மிதமாக பயன்படுத்த வேண்டும்.

இயற்கை இனிப்புகளின் நீண்ட கால பயன்பாடு பற்றிய அறிவியல் ஆராய்ச்சி

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் ஸ்டீவியா மற்றும் மாங்க் பழம் போன்ற இயற்கை இனிப்புகளின் நீண்டகால விளைவுகளை தொடர்ந்து ஆய்வுகள் ஆராய்கின்றன. தற்போதைய சான்றுகள் இந்த இனிப்புகள் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பதற்கு பாதுகாப்பானதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருப்பதாகக் கூறுகின்றன, ஆனால் அவற்றின் நீண்டகால விளைவுகளை முழுமையாகப் புரிந்துகொள்ள கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

 

முடிவுரை

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்த சரியான இயற்கை இனிப்பானைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். ஸ்டீவியா, துறவி பழம், எரித்ரிட்டால் மற்றும் அல்லுலோஸ் ஆகியவை சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றுகளை குறைந்த இரத்த சர்க்கரை தாக்கத்துடன் வழங்குகின்றன. மிதமானது முக்கியமானது, மற்றும் சீரான உணவைப் பராமரிப்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் முக்கியமானது. உயர்தர இயற்கை இனிப்புகளை விரும்புவோருக்கு, Zhuhai Huichun டிரேட் கோ., லிமிடெட், நீரிழிவு நோய்க்கு உகந்த உணவுகளை வழங்கும் நம்பகமான விருப்பங்களை வழங்குகிறது, இது இனிமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தீர்வை உறுதி செய்கிறது.

 

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

கே: நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இயற்கையான இனிப்புகள் யாவை?

ப: ஸ்டீவியா, மாங்க் பழம் மற்றும் எரித்ரிட்டால் போன்ற இயற்கை இனிப்புகள் சர்க்கரைக்கு சிறந்த மாற்று. அவை இரத்த சர்க்கரையில் எந்த தாக்கத்தையும் ஏற்படுத்தாது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது.

கே: நீரிழிவு நோயாளிகள் ஏன் இயற்கை இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?

A: நீரிழிவு நோயாளிகள் இயற்கையான இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாக இருப்பதால், வழக்கமான சர்க்கரையைப் போலன்றி, கூர்முனை ஏற்படாமல் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

கே: இயற்கை இனிப்புகள் இன்னும் இரத்த சர்க்கரையை பாதிக்குமா?

ப: பெரும்பாலான இயற்கை இனிப்புகள் இரத்த சர்க்கரையில் குறைந்த விளைவைக் கொண்டிருக்கும் போது, ​​​​அவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது முக்கியம். சிலர் அதிகமாக உட்கொண்டால் இன்னும் குளுக்கோஸ் அளவை பாதிக்கலாம்.

கே: பேக்கிங்கிற்கு எந்த இயற்கை இனிப்பு சிறந்தது?

ப: ஸ்டீவியா மற்றும் எரித்ரிட்டால் ஆகியவை அவற்றின் வெப்ப நிலைத்தன்மை மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் தாக்கம் காரணமாக பேக்கிங்கிற்கான பிரபலமான இயற்கை இனிப்புகளாகும், அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகின்றன.

கே: இயற்கை இனிப்புகள் கலோரி இல்லாததா?

ப: ஸ்டீவியா மற்றும் மாங்க் பழம் போன்ற பல இயற்கை இனிப்புகள் கலோரி இல்லாதவை. இருப்பினும், எரித்ரிட்டால் மற்றும் அல்லுலோஸ் போன்றவற்றில் சிறிய அளவு கலோரிகள் உள்ளன, ஆனால் அவை சர்க்கரையுடன் ஒப்பிடும்போது மிகக் குறைவு.