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La gomme de xanthane, également connue sous le nom de gomme de xanthane ou de gomme Hansheng, est un polysaccharide microbien produit par la levure jaune de colza sauvage à l'aide de glucides comme principale matière première par fermentation. Il a des propriétés physiques et chimiques uniques et d'excellentes caractéristiques de transformation, et est largement utilisé dans des domaines tels que la nourriture, le pétrole, la médecine, l'industrie chimique quotidienne, le textile, la fabrication de papier, etc. Dans l'industrie alimentaire, la gomme de xanthane peut être utilisée comme émulsifiant, stabilisateur, épaisseur de gel, agent de dimensionnement, agent de glaçage frais, etc.; Dans l'industrie du pétrole, le gomme de xanthane peut être utilisé comme additif de liquide de forage, agent de colmatage d'eau et de contrôle de profil, etc. Dans l'industrie textile, le gomme de xanthane peut être utilisé comme agent de dimensionnement de chaîne, agent de finition en tissu, etc. Dans l'industrie pharmaceutique, la gomme de xanthane peut être utilisée comme agent de libération de médicament, agent de suspension de capsule, etc.
La gomme de xanthane, également connue sous le nom de gomme de xanthane ou de gomme Hansheng, est un polysaccharide microbien produit par la levure jaune de colza sauvage à l'aide de glucides comme principale matière première par fermentation. Il a des propriétés physiques et chimiques uniques et d'excellentes caractéristiques de transformation, et est largement utilisé dans des domaines tels que la nourriture, le pétrole, la médecine, l'industrie chimique quotidienne, le textile, la fabrication de papier, etc. Dans l'industrie alimentaire, la gomme de xanthane peut être utilisée comme émulsifiant, stabilisateur, épaisseur de gel, agent de dimensionnement, agent de glaçage frais, etc.; Dans l'industrie du pétrole, le gomme de xanthane peut être utilisé comme additif de liquide de forage, agent de colmatage d'eau et de contrôle de profil, etc. Dans l'industrie textile, le gomme de xanthane peut être utilisé comme agent de dimensionnement de chaîne, agent de finition en tissu, etc. Dans l'industrie pharmaceutique, la gomme de xanthane peut être utilisée comme agent de libération de médicament, agent de suspension de capsule, etc.
