Chất kết dính polysacarit tự nhiên xanthan nướu

Xanthan Gum, còn được gọi là kẹo cao su Xanthan hoặc kẹo cao su Hansheng, là một loại polysacarit vi sinh vật được sản xuất bởi nấm men vàng hạt cải dầu hoang dã sử dụng carbohydrate làm nguyên liệu chính thông qua quá trình lên men. Nó có các đặc tính vật lý và hóa học độc đáo và các đặc tính xử lý tuyệt vời, và được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực như thực phẩm, dầu mỏ, y học, ngành hóa chất hàng ngày, dệt may, làm giấy, vv Num Gum có thể tạo thành dung dịch độ nhớt cao và gel trong điều kiện cụ thể, làm dày tốt, đình chỉ, nhũ hóa, ổn định và các chức năng khác. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, kẹo cao su Xanthan có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm đặc gel, chất định cỡ, chất giữ tươi, vv; Trong ngành công nghiệp dầu khí, kẹo cao su Xanthan có thể được sử dụng như một chất phụ gia khoan, chất cắm nước và tác nhân kiểm soát hồ sơ, vv; Trong ngành dệt may, kẹo cao su Xanthan có thể được sử dụng như một tác nhân kích thước dọc, chất hoàn thiện vải, vv; Trong ngành công nghiệp dược phẩm, kẹo cao su Xanthan có thể được sử dụng như một tác nhân giải phóng duy trì thuốc, tác nhân treo viên nang, vv Ngoài ra, Xanthan Gum cũng có khả năng chống axit và kiềm tốt, kháng nhiệt độ cao, đặc tính chống oxy hóa và không độc hại và an toàn cho cơ thể con người.