|
| саны: | |
|---|---|
Стевия сығындысы жалпы келесі кезеңдер бойынша алынады:
Егін жинау: жетілген стевия жапырақтары таңдалып, жиналады.
Кептіру: Ылғалдылықты азайту үшін алынған жапырақтар кептіріледі.
Ұнтақтау: Кептірілген жапырақтар өндіруді жеңілдету үшін кішігірім бөлшектерге ұнтақталған.
Шығару: ұсақталған жапырақтар стевиол гликозидтерін еріту үшін қолайлы еріткіш (мысалы, су, этанол және т.б.) көмегімен алынады.
Фильтрация және шоғырлану: қоспалар сүзу арқылы алынып, сығындысы Стивиол гликозидтерінің концентрациясын ұлғайтуға шоғырланған.
Таза тазарту: лезодурация және дезодориз сияқты қайта өңдеу қадамдары сығындының сапасын жақсарту үшін жүзеге асырылуы мүмкін.
Кептіру: Соңында, сығындысы Стевия сығындысының ұнтағын немесе кристалдарын алу үшін кептіріледі.
|
Өнім атауы:
|
Стевия Ребаудиана сығындысы
|
|
Сыртқы түрі:
|
Қоңыр ұнтақ, ақ ұнтақ
|
|
Белсенді ингредиенттер:
|
Стевиозид
|
|
Сәні ./pruitur:
|
10: 1, 20: 1, 50% -98%
|
|
Сақтау мерзімі:
|
24 ай
|
|
Қаптама мәліметтері:
|
1 кг / дорба; 25кг / барабан; Клиенттердің өтініші бойынша
|
|
Сақтау:
|
Салқын, құрғақ жер
|
Стевия сығындысы - бұл Стевияның жапырақтарынан алынған табиғи тәттілендіргіш. Бұл жоғары тәттілік пен төмен калориялы құндылықтардың сипаттамалары, оның тәттілігі сахароза үшін 200-300 есе, ал оның калориялы сығындысы, сахароза сахарозасына сау балама ретінде жиі қолданылады және ол тамақ, сусындар және фармацевтика салаларында кеңінен қолданылады.
Стевияның сығындысының негізгі ингредиенті - бұл органидтік емес тәттілендіргіш, бұл организм емес тәттілендіргіш, ол организмді сіңірмейді, сондықтан энергия өндірмейді немесе қандағы қанттың ауытқуын тудырмайды. Сонымен қатар, Стевия сығындысы сонымен қатар белгілі фармакологиялық әсерге ие, мысалы, қандағы қантты, қандағы қантты, қан қысымын және қандағы липидтерді реттейтін, жылу және детоксикациялау сияқты фармакологиялық әсерлер бар.
Айта кету керек, стевия сығындысы табиғи тәттілендіргіш болса да, онда ол сонымен қатар аллергиялық реакциялар және асқазан сияқты қолайсыз реакцияларға ие. Сондықтан, стевия сығындысын пайдалану кезінде модерация принципін ұстану және денсаулық қажеттіліктеріңізге және дәрігердің кеңестеріне негізделген шешім қабылдау ұсынылады.
Стевия сығындысы жалпы келесі кезеңдер бойынша алынады:
Егін жинау: жетілген стевия жапырақтары таңдалып, жиналады.
Кептіру: Ылғалдылықты азайту үшін алынған жапырақтар кептіріледі.
Ұнтақтау: Кептірілген жапырақтар өндіруді жеңілдету үшін кішігірім бөлшектерге ұнтақталған.
Шығару: ұсақталған жапырақтар стевиол гликозидтерін еріту үшін қолайлы еріткіш (мысалы, су, этанол және т.б.) көмегімен алынады.
Фильтрация және шоғырлану: қоспалар сүзу арқылы алынып, сығындысы Стивиол гликозидтерінің концентрациясын ұлғайтуға шоғырланған.
Таза тазарту: лезодурация және дезодориз сияқты қайта өңдеу қадамдары сығындының сапасын жақсарту үшін жүзеге асырылуы мүмкін.
Кептіру: Соңында, сығындысы Стевия сығындысының ұнтағын немесе кристалдарын алу үшін кептіріледі.
|
Өнім атауы:
|
Стевия Ребаудиана сығындысы
|
|
Сыртқы түрі:
|
Қоңыр ұнтақ, ақ ұнтақ
|
|
Белсенді ингредиенттер:
|
Стевиозид
|
|
Сәні ./pruitur:
|
10: 1, 20: 1, 50% -98%
|
|
Сақтау мерзімі:
|
24 ай
|
|
Қаптама мәліметтері:
|
1 кг / дорба; 25кг / барабан; Клиенттердің өтініші бойынша
|
|
Сақтау:
|
Салқын, құрғақ жер
|
Стевия сығындысы - бұл Стевияның жапырақтарынан алынған табиғи тәттілендіргіш. Бұл жоғары тәттілік пен төмен калориялы құндылықтардың сипаттамалары, оның тәттілігі сахароза үшін 200-300 есе, ал оның калориялы сығындысы, сахароза сахарозасына сау балама ретінде жиі қолданылады және ол тамақ, сусындар және фармацевтика салаларында кеңінен қолданылады.
Стевияның сығындысының негізгі ингредиенті - бұл органидтік емес тәттілендіргіш, бұл организм емес тәттілендіргіш, ол организмді сіңірмейді, сондықтан энергия өндірмейді немесе қандағы қанттың ауытқуын тудырмайды. Сонымен қатар, Стевия сығындысы сонымен қатар белгілі фармакологиялық әсерге ие, мысалы, қандағы қантты, қандағы қантты, қан қысымын және қандағы липидтерді реттейтін, жылу және детоксикациялау сияқты фармакологиялық әсерлер бар.
Айта кету керек, стевия сығындысы табиғи тәттілендіргіш болса да, онда ол сонымен қатар аллергиялық реакциялар және асқазан сияқты қолайсыз реакцияларға ие. Сондықтан, стевия сығындысын пайдалану кезінде модерация принципін ұстану және денсаулық қажеттіліктеріңізге және дәрігердің кеңестеріне негізделген шешім қабылдау ұсынылады.
