|
| Množství: | |
|---|---|
Extrakt z Stevia je obecně extrahován následujícími kroky:
Sklizeň: Zralé listy stevie jsou vybírány a sklizeny.
Sušení: Vybrané listy jsou sušeny, aby se snížil obsah vlhkosti.
Rozdrcení: Sušené listy jsou rozdrceny na menší částice, aby se usnadnila extrakci.
Extrakce: Rozdrcené listy jsou extrahovány pomocí vhodného rozpouštědla (např. Voda, ethanol atd.) Pro rozpuštění steviolových glykosidů v nich.
Filtrace a koncentrace: Nečistoty jsou odstraněny filtrací a extrakt je koncentrován, aby se zvýšila koncentrace steviolových glykosidů.
Rafinace: Pro zlepšení kvality extraktu může být provedena další rafinační kroky, jako je dekolourizace a deodorizace.
Sušení: Nakonec je extrakt sušen, aby se získal prášek nebo krystaly extraktu stevie.
|
Název produktu:
|
Extrakční prášek Stevia Rebaudiana
|
|
Vzhled:
|
Hnědý prášek, bílý prášek
|
|
Aktivní složky:
|
Stevioside
|
|
SPECT./PERITY:
|
10: 1, 20: 1, 50%-98%
|
|
Skladovací životnost:
|
24 měsíců
|
|
Podrobnosti o balení:
|
1 kg/taška; 25 kg/buben; Podle požadavku zákazníků
|
|
Skladování:
|
Chladné místo
|
Extrakt z Stevia je přírodní sladidlo extrahované z listů Stevia. Má vlastnosti vysoké sladkosti a nízké kalorické hodnoty, jeho sladkost je 200-300krát vyšší než u sacharózy a jeho kalorická hodnota je pouze 1/300, který je extrakt ze sacharózy. Ševie se často používá jako zdravá alternativa k sacharóze a je velmi používána v polích potravy, nápojů, nápojů a farmaceutických.
Hlavní složkou extraktu Stevia jsou steviolové glykosidy, což je neglykosidové sladidlo, které není absorbováno tělem, a proto nevytváří energii ani nezpůsobuje kolísání hladiny cukru v krvi. Kromě toho má extrakt z Stevia také určité farmakologické účinky, jako je čištění tepla a detoxikace, regulace hladiny cukru v krvi, krevní tlak a krevní lipidy.
Je třeba poznamenat, že ačkoli extrakt z Stevia je přirozeným sladidlem, má také některé potenciální nežádoucí účinky, jako jsou alergické reakce a trávení. Při používání extraktu Stevia se proto doporučuje dodržovat princip moderování a rozhodovat se na základě vašich zdravotních potřeb a rady lékaře.
Extrakt z Stevia je obecně extrahován následujícími kroky:
Sklizeň: Zralé listy stevie jsou vybírány a sklizeny.
Sušení: Vybrané listy jsou sušeny, aby se snížil obsah vlhkosti.
Rozdrcení: Sušené listy jsou rozdrceny na menší částice, aby se usnadnila extrakci.
Extrakce: Rozdrcené listy jsou extrahovány pomocí vhodného rozpouštědla (např. Voda, ethanol atd.) Pro rozpuštění steviolových glykosidů v nich.
Filtrace a koncentrace: Nečistoty jsou odstraněny filtrací a extrakt je koncentrován, aby se zvýšila koncentrace steviolových glykosidů.
Rafinace: Pro zlepšení kvality extraktu může být provedena další rafinační kroky, jako je dekolourizace a deodorizace.
Sušení: Nakonec je extrakt sušen, aby se získal prášek nebo krystaly extraktu stevie.
|
Název produktu:
|
Extrakční prášek Stevia Rebaudiana
|
|
Vzhled:
|
Hnědý prášek, bílý prášek
|
|
Aktivní složky:
|
Stevioside
|
|
SPECT./PERITY:
|
10: 1, 20: 1, 50%-98%
|
|
Skladovací životnost:
|
24 měsíců
|
|
Podrobnosti o balení:
|
1 kg/taška; 25 kg/buben; Podle požadavku zákazníků
|
|
Skladování:
|
Chladné místo
|
Extrakt z Stevia je přírodní sladidlo extrahované z listů Stevia. Má vlastnosti vysoké sladkosti a nízké kalorické hodnoty, jeho sladkost je 200-300krát vyšší než u sacharózy a jeho kalorická hodnota je pouze 1/300, který je extrakt ze sacharózy. Ševie se často používá jako zdravá alternativa k sacharóze a je velmi používána v polích potravy, nápojů, nápojů a farmaceutických.
Hlavní složkou extraktu Stevia jsou steviolové glykosidy, což je neglykosidové sladidlo, které není absorbováno tělem, a proto nevytváří energii ani nezpůsobuje kolísání hladiny cukru v krvi. Kromě toho má extrakt z Stevia také určité farmakologické účinky, jako je čištění tepla a detoxikace, regulace hladiny cukru v krvi, krevní tlak a krevní lipidy.
Je třeba poznamenat, že ačkoli extrakt z Stevia je přirozeným sladidlem, má také některé potenciální nežádoucí účinky, jako jsou alergické reakce a trávení. Při používání extraktu Stevia se proto doporučuje dodržovat princip moderování a rozhodovat se na základě vašich zdravotních potřeb a rady lékaře.
