|
| hoeveelheid: | |
|---|---|
Stevia -uittreksel word oor die algemeen deur die volgende stappe onttrek:
Oes: volwasse stevia -blare word gekies en geoes.
Droging: Die gekiesde blare word gedroog om die voginhoud te verminder.
Verbruking: Die gedroogde blare word in kleiner deeltjies verpletter om ekstraksie te vergemaklik.
Ekstraksie: Die fyngemaakte blare word onttrek met behulp van 'n geskikte oplosmiddel (bv. Water, etanol, ens.) Om die steviol -glikosiede daarin op te los.
Filtrasie en konsentrasie: Onsuiwerhede word deur filtrasie verwyder en die uittreksel word gekonsentreer om die konsentrasie van steviolglikosiede te verhoog.
Refinering: Verdere verfyning van stappe soos ontkleuring en deodorisasie kan uitgevoer word om die kwaliteit van die uittreksel te verbeter.
Droging: Uiteindelik word die uittreksel gedroog om die poeier of kristalle van stevia -ekstrak te verkry.
|
Produknaam:
|
Stevia rebaudiana uittreksel poeier
|
|
Voorkoms:
|
Bruin poeier, wit poeier
|
|
Aktiewe bestanddele:
|
Stevioside
|
|
Spec./purity:
|
10: 1, 20: 1, 50%-98%
|
|
Raklewe:
|
24 maande
|
|
Verpakkingbesonderhede:
|
1 kg/sak; 25 kg/trommel; Volgens klante se versoek
|
|
Berging:
|
Koel droë plek
|
Stevia Extract is 'n natuurlike versoeter wat uit die blare van Stevia onttrek is. Dit het die kenmerke van 'n hoë soetheid en 'n lae kaloriese waarde, die soetheid daarvan is 200-300 keer die van sukrose, en die kaloriese waarde daarvan is slegs 1/300 dié van sukrose.Stevia-uittreksel word dikwels gebruik as 'n gesonde alternatief vir sukrose, en dit word wyd gebruik in die velde van voedsel, drankies en farmaseutiese stowwe.
Die hoofbestanddeel van stevia-ekstrak is steviolglikosiede, wat 'n nie-glikosied-versoeter is wat nie deur die liggaam opgeneem word nie en dus nie energie produseer of bloedsuikerskommelings veroorsaak nie. Daarbenewens het Stevia Extract ook sekere farmakologiese effekte, soos die skoonmaak van hitte en ontgifting, wat bloedsuiker, bloeddruk en bloedlipiede reguleer.
Daar moet op gelet word dat hoewel stevia -uittreksel 'n natuurlike versoeter is, dit ook 'n paar moontlike nadelige reaksies het, soos allergiese reaksies en spysvertering. Daarom word dit aanbeveel om die beginsel van matigheid te volg en besluite te neem op grond van u gesondheidsbehoeftes en advies van die dokter.
Stevia -uittreksel word oor die algemeen deur die volgende stappe onttrek:
Oes: volwasse stevia -blare word gekies en geoes.
Droging: Die gekiesde blare word gedroog om die voginhoud te verminder.
Verbruking: Die gedroogde blare word in kleiner deeltjies verpletter om ekstraksie te vergemaklik.
Ekstraksie: Die fyngemaakte blare word onttrek met behulp van 'n geskikte oplosmiddel (bv. Water, etanol, ens.) Om die steviol -glikosiede daarin op te los.
Filtrasie en konsentrasie: Onsuiwerhede word deur filtrasie verwyder en die uittreksel word gekonsentreer om die konsentrasie van steviolglikosiede te verhoog.
Refinering: Verdere verfyning van stappe soos ontkleuring en deodorisasie kan uitgevoer word om die kwaliteit van die uittreksel te verbeter.
Droging: Uiteindelik word die uittreksel gedroog om die poeier of kristalle van stevia -ekstrak te verkry.
|
Produknaam:
|
Stevia rebaudiana uittreksel poeier
|
|
Voorkoms:
|
Bruin poeier, wit poeier
|
|
Aktiewe bestanddele:
|
Stevioside
|
|
Spec./purity:
|
10: 1, 20: 1, 50%-98%
|
|
Raklewe:
|
24 maande
|
|
Verpakkingbesonderhede:
|
1 kg/sak; 25 kg/trommel; Volgens klante se versoek
|
|
Berging:
|
Koel droë plek
|
Stevia Extract is 'n natuurlike versoeter wat uit die blare van Stevia onttrek is. Dit het die kenmerke van 'n hoë soetheid en 'n lae kaloriese waarde, die soetheid daarvan is 200-300 keer die van sukrose, en die kaloriese waarde daarvan is slegs 1/300 dié van sukrose.Stevia-uittreksel word dikwels gebruik as 'n gesonde alternatief vir sukrose, en dit word wyd gebruik in die velde van voedsel, drankies en farmaseutiese stowwe.
Die hoofbestanddeel van stevia-ekstrak is steviolglikosiede, wat 'n nie-glikosied-versoeter is wat nie deur die liggaam opgeneem word nie en dus nie energie produseer of bloedsuikerskommelings veroorsaak nie. Daarbenewens het Stevia Extract ook sekere farmakologiese effekte, soos die skoonmaak van hitte en ontgifting, wat bloedsuiker, bloeddruk en bloedlipiede reguleer.
Daar moet op gelet word dat hoewel stevia -uittreksel 'n natuurlike versoeter is, dit ook 'n paar moontlike nadelige reaksies het, soos allergiese reaksies en spysvertering. Daarom word dit aanbeveel om die beginsel van matigheid te volg en besluite te neem op grond van u gesondheidsbehoeftes en advies van die dokter.
