دستیابی: | |
---|---|
مقدار: | |
اسٹیویا کا نچوڑ عام طور پر درج ذیل مراحل کے ذریعے نکالا جاتا ہے:
کٹائی: بالغ اسٹیویا کے پتے منتخب اور کٹائی کی جاتی ہیں۔
خشک کرنا: نمی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے چننے والے پتے خشک ہوجاتے ہیں۔
کرشنگ: خشک پتیوں کو نکالنے میں آسانی کے ل smaller چھوٹے ذرات میں کچل دیا جاتا ہے۔
نکالنے: پسے ہوئے پتے ایک مناسب سالوینٹ (جیسے پانی ، ایتھنول ، وغیرہ) کا استعمال کرتے ہوئے نکالا جاتا ہے تاکہ ان میں اسٹیوئول گلائکوسائڈز کو تحلیل کیا جاسکے۔
فلٹریشن اور حراستی: نجاست کو فلٹریشن کے ذریعہ ہٹا دیا جاتا ہے اور نچوڑ اسٹیوئول گلائکوسائڈز کی حراستی کو بڑھانے کے لئے مرتکز ہوتا ہے۔
تطہیر: نچوڑ کے معیار کو بہتر بنانے کے ل dec ڈیکولورائزیشن اور ڈوڈوریسیشن جیسے مزید تطہیر کرنے والے اقدامات کی جاسکتی ہے۔
خشک کرنے والی: آخر میں ، نچوڑ کو اسٹیویا نچوڑ کے پاؤڈر یا کرسٹل حاصل کرنے کے لئے خشک کیا جاتا ہے۔
مصنوعات کا نام:
|
اسٹیویا ریبوڈیانا ایکسٹریکٹ پاؤڈر
|
ظاہری شکل:
|
براؤن پاؤڈر ، سفید پاؤڈر
|
فعال اجزاء:
|
اسٹیویوسائڈ
|
spec./purity:
|
10: 1 ، 20: 1 ، 50 ٪ -98 ٪
|
شیلف لائف:
|
24 ماہ
|
پیکنگ کی تفصیلات:
|
1 کلوگرام/بیگ ؛ 25 کلوگرام/ڈھول ؛ صارفین کی درخواست کے مطابق
|
اسٹوریج:
|
ٹھنڈا خشک جگہ
|
اسٹیویا کا نچوڑ ایک قدرتی میٹھا ہے جو اسٹیویا کے پتیوں سے نکالا جاتا ہے۔ اس میں اعلی مٹھاس اور کم کیلوری کی قیمت کی خصوصیات ہیں ، اس کی مٹھاس سوکروز سے 200 سے 300 گنا زیادہ ہے ، اور اس کی کیلوری کی قیمت صرف 1/300 ہے جو سوکروز کی ہے۔ اسٹویا نچوڑ اکثر سوکروز کے صحت مند متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، اور یہ کھانے ، مشروبات اور دواسازی کے شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
اسٹیویا نچوڑ کا بنیادی جزو اسٹیوئول گلائکوسائڈز ہے ، جو ایک نان گلائکوسائڈ سویٹینر ہے جو جسم کے ذریعہ جذب نہیں ہوتا ہے اور اس وجہ سے وہ توانائی پیدا نہیں کرتا ہے اور نہ ہی بلڈ شوگر کے اتار چڑھاؤ کا سبب بنتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اسٹیویا کے نچوڑ میں کچھ فارماسولوجیکل اثرات بھی ہوتے ہیں ، جیسے گرمی اور سم ربائی کو صاف کرنا ، بلڈ شوگر ، بلڈ پریشر اور بلڈ لپڈس کو منظم کرنا۔
یہ واضح رہے کہ اگرچہ اسٹیویا کا نچوڑ ایک قدرتی میٹھا ہے ، اس میں کچھ ممکنہ منفی رد عمل بھی ہیں ، جیسے الرجک رد عمل اور بدہضمی۔ لہذا ، جب اسٹیویا نچوڑ کا استعمال کرتے ہیں تو ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ اعتدال کے اصول پر عمل کریں اور آپ کی صحت کی ضروریات اور ڈاکٹر کے مشوروں کی بنیاد پر فیصلے کریں۔
اسٹیویا کا نچوڑ عام طور پر درج ذیل مراحل کے ذریعے نکالا جاتا ہے:
کٹائی: بالغ اسٹیویا کے پتے منتخب اور کٹائی کی جاتی ہیں۔
خشک کرنا: نمی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے چننے والے پتے خشک ہوجاتے ہیں۔
کرشنگ: خشک پتیوں کو نکالنے میں آسانی کے ل smaller چھوٹے ذرات میں کچل دیا جاتا ہے۔
نکالنے: پسے ہوئے پتے ایک مناسب سالوینٹ (جیسے پانی ، ایتھنول ، وغیرہ) کا استعمال کرتے ہوئے نکالا جاتا ہے تاکہ ان میں اسٹیوئول گلائکوسائڈز کو تحلیل کیا جاسکے۔
فلٹریشن اور حراستی: نجاست کو فلٹریشن کے ذریعہ ہٹا دیا جاتا ہے اور نچوڑ اسٹیوئول گلائکوسائڈز کی حراستی کو بڑھانے کے لئے مرتکز ہوتا ہے۔
تطہیر: نچوڑ کے معیار کو بہتر بنانے کے ل dec ڈیکولورائزیشن اور ڈوڈوریسیشن جیسے مزید تطہیر کرنے والے اقدامات کی جاسکتی ہے۔
خشک کرنے والی: آخر میں ، نچوڑ کو اسٹیویا نچوڑ کے پاؤڈر یا کرسٹل حاصل کرنے کے لئے خشک کیا جاتا ہے۔
مصنوعات کا نام:
|
اسٹیویا ریبوڈیانا ایکسٹریکٹ پاؤڈر
|
ظاہری شکل:
|
براؤن پاؤڈر ، سفید پاؤڈر
|
فعال اجزاء:
|
اسٹیویوسائڈ
|
spec./purity:
|
10: 1 ، 20: 1 ، 50 ٪ -98 ٪
|
شیلف لائف:
|
24 ماہ
|
پیکنگ کی تفصیلات:
|
1 کلوگرام/بیگ ؛ 25 کلوگرام/ڈھول ؛ صارفین کی درخواست کے مطابق
|
اسٹوریج:
|
ٹھنڈا خشک جگہ
|
اسٹیویا کا نچوڑ ایک قدرتی میٹھا ہے جو اسٹیویا کے پتیوں سے نکالا جاتا ہے۔ اس میں اعلی مٹھاس اور کم کیلوری کی قیمت کی خصوصیات ہیں ، اس کی مٹھاس سوکروز سے 200 سے 300 گنا زیادہ ہے ، اور اس کی کیلوری کی قیمت صرف 1/300 ہے جو سوکروز کی ہے۔ اسٹویا نچوڑ اکثر سوکروز کے صحت مند متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، اور یہ کھانے ، مشروبات اور دواسازی کے شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
اسٹیویا نچوڑ کا بنیادی جزو اسٹیوئول گلائکوسائڈز ہے ، جو ایک نان گلائکوسائڈ سویٹینر ہے جو جسم کے ذریعہ جذب نہیں ہوتا ہے اور اس وجہ سے وہ توانائی پیدا نہیں کرتا ہے اور نہ ہی بلڈ شوگر کے اتار چڑھاؤ کا سبب بنتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اسٹیویا کے نچوڑ میں کچھ فارماسولوجیکل اثرات بھی ہوتے ہیں ، جیسے گرمی اور سم ربائی کو صاف کرنا ، بلڈ شوگر ، بلڈ پریشر اور بلڈ لپڈس کو منظم کرنا۔
یہ واضح رہے کہ اگرچہ اسٹیویا کا نچوڑ ایک قدرتی میٹھا ہے ، اس میں کچھ ممکنہ منفی رد عمل بھی ہیں ، جیسے الرجک رد عمل اور بدہضمی۔ لہذا ، جب اسٹیویا نچوڑ کا استعمال کرتے ہیں تو ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ اعتدال کے اصول پر عمل کریں اور آپ کی صحت کی ضروریات اور ڈاکٹر کے مشوروں کی بنیاد پر فیصلے کریں۔