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प्राकृतिक स्वीटनर स्टेविया रेबुडियाना एक्सट्रैक्ट पाउडर स्टेविओसाइड

प्रीमियम स्टीविया एक्सट्रैक्ट पाउडर के साथ प्रकृति की शुद्ध मिठास में लिप्त। यह प्राकृतिक स्वीटनर स्टेविओल ग्लाइकोसाइड्स में समृद्ध है और चीनी की तुलना में स्वस्थ स्वीटनर की तलाश करने वालों के लिए आदर्श है। इस शून्य-कैलोरी प्लांट-आधारित स्वीटनर के साथ अपने पसंदीदा व्यंजनों को और भी अधिक स्वादिष्ट बनाएं।
न्यूनतम आदेश मात्रा: 1 किलोग्राम
$ 8.98 - $ 70.55
उपलब्धता:
मात्रा:
स्टेविया रेबुडियाना अर्क क्या है?
स्टेविया रेबौडियाना सूरजमुखी परिवार में एक झाड़ी जैसा पौधा है जो उत्तर और दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी है और अपनी मीठी पत्तियों के लिए जाना जाता है। स्टेविया रेबुडियाना एक्सट्रैक्ट को अक्सर 'स्टेविया के रूप में संदर्भित किया जाता है।' स्टेविया एक 'शुगर फ्री ' स्वीटनर है, इसलिए इसे चीनी की तरह मेटाबोलाइज़ नहीं किया जाएगा। चूंकि यह चीनी-मुक्त है, इसलिए इसका उपयोग पट्टिका बैक्टीरिया द्वारा चीनी एसिड का उत्पादन करने के लिए नहीं किया जाएगा जो दांतों के क्षय का कारण बनता है।

स्टेविया अर्क आम तौर पर निम्नलिखित चरणों के माध्यम से निकाला जाता है:

कटाई: परिपक्व स्टीविया के पत्तों का चयन और काटा जाता है।

सुखाने: नमी की मात्रा को कम करने के लिए उठाए गए पत्तों को सुखाया जाता है।

क्रशिंग: सूखे पत्तों को निष्कर्षण की सुविधा के लिए छोटे कणों में कुचल दिया जाता है।

निष्कर्षण: कुचल पत्तियों को उनमें स्टेविओल ग्लाइकोसाइड्स को भंग करने के लिए एक उपयुक्त विलायक (जैसे पानी, इथेनॉल, आदि) का उपयोग करके निकाला जाता है।

निस्पंदन और एकाग्रता: अशुद्धियों को निस्पंदन द्वारा हटा दिया जाता है और अर्क को स्टेविओल ग्लाइकोसाइड की एकाग्रता को बढ़ाने के लिए केंद्रित किया जाता है।

रिफाइनिंग: अर्क की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए आगे के रिफाइनिंग स्टेप्स जैसे कि डिकोलोलेशन और डियोडोरिसेशन को किया जा सकता है।

सुखाने: अंत में, अर्क को स्टेविया अर्क के पाउडर या क्रिस्टल प्राप्त करने के लिए सुखाया जाता है।

प्रोडक्ट का नाम:
स्टेविया रेबुडियाना एक्सट्रैक्ट पाउडर
उपस्थिति:
भूरा पाउडर, सफेद पाउडर
सक्रिय सामग्री:
स्टेवियोसाइड
Spec./purity:
10: 1, 20: 1, 50%-98%
शेल्फ जीवन:
24 माह
पैकिंग विवरण:
1 किग्रा/बैग; 25 किग्रा/ड्रम; ग्राहकों के अनुरोध के अनुसार
भंडारण:
शांत सूखी जगह

स्टीविया एक्सट्रैक्ट एक प्राकृतिक स्वीटनर है जो स्टीविया की पत्तियों से निकाला गया है। इसमें उच्च मिठास और कम कैलोरी मूल्य की विशेषताएं हैं, इसकी मिठास सुक्रोज की 200-300 गुना है, और इसका कैलोरी मूल्य केवल 1/300 है जो सुक्रोज है।

स्टीविया अर्क का मुख्य घटक स्टेविओल ग्लाइकोसाइड है, जो एक गैर-ग्लाइकोसाइड स्वीटनर है जो शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है और इसलिए ऊर्जा का उत्पादन नहीं करता है या रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव का कारण बनता है। इसके अलावा, स्टेविया एक्सट्रैक्ट में कुछ औषधीय प्रभाव भी होते हैं, जैसे कि गर्मी और विषहरण को साफ करना, रक्त शर्करा, रक्तचाप और रक्त लिपिड को विनियमित करना।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हालांकि स्टीविया एक्सट्रैक्ट एक प्राकृतिक स्वीटनर है, इसमें कुछ संभावित प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं भी हैं, जैसे कि एलर्जी प्रतिक्रियाएं और अपच। इसलिए, स्टेविया एक्सट्रैक्ट का उपयोग करते समय, मॉडरेशन के सिद्धांत का पालन करने और आपकी स्वास्थ्य आवश्यकताओं और डॉक्टर की सलाह के आधार पर निर्णय लेने की सिफारिश की जाती है।

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