Nuus

Volgens data van die China Chamber of Commerce for Invoer en uitvoer van medisinale en gesondheidsprodukte, het die totale invoer- en uitvoervolume van aanleguittreksels in China 'n algehele opwaartse neiging van 2018 tot 2022 getoon. In 2022 het die totale invoer- en uitvoervolume van aanleguittreksels in China bereik Lees meer

Voedselpreserveermiddels is stowwe wat by voedsel gevoeg word om bederf te voorkom, die rakleeftyd uit te brei en varsheid te handhaaf. Hierdie bymiddels word al eeue gebruik, van sout en suiker tot meer moderne chemiese preserveermiddels. Maar met toenemende kommer oor gesondheid en welstand, wonder baie mense: is voedsel PR Lees meer

Ensimatiese voorbereidings het 'n omwenteling in verskillende nywerhede gemaak deur die natuurlike krag van ensieme te benut om spesifieke biochemiese reaksies te kataliseer. Hierdie stowwe, wat bestaan ​​uit ensieme of ensiemmengsels, dien talle doeleindes in sektore soos voedselproduksie, farmaseutiese produkte, landbou, 'n Lees meer

In die moderne wêreld is ons almal bewus daarvan dat goeie voeding van uiterste belang is om ons gesondheid te handhaaf, maar soms is ons diëte nie so gebalanseerd soos dit behoort te wees nie. Voedingsgebreke kan maklik voorkom as gevolg van verskillende faktore soos swak dieetkeuses, mediese toestande of beperkte toegang tot vars, voeding Lees meer

Voedselbewaring is een van die belangrikste aspekte van die voedselbedryf wat voedselveiligheid verseker, die rakleeftyd verleng en die voedingswaarde en sensoriese eienskappe van produkte handhaaf. Een van die belangrikste instrumente in voedselbewaring is die gebruik van suurreguleerders. Lees meer

As dit kom by die voorbereiding van skottelgoed, is dit een van die mees algemene kulinêre uitdagings om die regte tekstuur te bereik, veral as dit kom by die verdikking van voedsel. Of u nou sop, souse, gravies of selfs nageregte maak, die bereiking van die perfekte konsekwentheid kan 'n gereg verhoog van gemiddeld tot buitengewoon Lees meer