پودر گلوکز بدون آب با کیفیت بالا

گلوکز بی آب یک مولکول گلوکز بدون آب با فرمول شیمیایی C6H12O6 است. گلوکز یک مونوساکارید است و منبع مهمی از انرژی در موجودات زنده است. در حالت بی آب آن ، گلوکز حاوی آب نیست ، از این رو نام 'گلوکز بی آب ' است.
گلوکز بی آب شکل بی آب گلوکز است و ساختار مولکولی آن حاوی آب نیست. این یک جامد کریستالی سفید است ، که اغلب در واکنشهای شیمیایی به عنوان یک واکنش دهنده یا محصول درگیر است.
روش آماده سازی: گلوکز بی آب را می توان با از بین بردن آب از محلول آبی گلوکز ، معمولاً با روش های کم آبی ، مانند گرمایش یا استفاده از جاذب ، بدست آورد.
زمینه های کاربردی: گلوکز بدون آب در شیمی ، زیست شناسی و صنایع غذایی کاربردهای مختلفی دارد. می توان از آن برای تهیه ترکیبات خاص ، تولید سوخت های زیستی یا به عنوان یک معرف در آزمایش های بیولوژیکی استفاده کرد. در صنایع غذایی ، گلوکز بی آب ممکن است به عنوان ماده ای در مواد افزودنی یا طعم دهنده ها استفاده شود.