Grád bia den scoth orgánach 100 Meshcas 63-42-3 Púdar lachtós le díol

Is carbaihiodráit uathúil é lachtós a fhaightear i mbainne daonna agus mamaigh, atá ina dhíscaoileadh atá comhdhéanta de ghlúcós agus de ghalactós, le foirmle mhóilíneach C12H22O11. Le linn fás agus forbairt naíonán agus leanaí óga, ní hamháin go soláthraíonn lachtós fuinneamh ach glacann sé páirt i bpróiseas forbartha na hinchinne. Baintear úsáid as lachtós den chuid is mó mar chaolaitheoir i dtáirgeadh bia linbh agus i bhfoirmiú drugaí, mar shampla táibléad cógaisíochta agus púdair.