Dostupnosť: | |
---|---|
Množstvo: | |
Laktóza je jedinečný uhľohydrát nájdený v ľudskom a cicavčích mlieko, ktoré je disacharidom zložený z glukózy a galaktózy, s molekulárnym vzorcom C12H22O11. Počas rastu a vývoja dojčiat a malých detí poskytuje laktóza nielen energiu, ale tiež sa podieľa na vývojovom procese mozgu. Laktóza sa používa hlavne ako riedidlo pri výrobe detskej výživy a formulácie liekov, ako sú farmaceutické tablety a prášky.
Laktóza je jedinečný uhľohydrát nájdený v ľudskom a cicavčích mlieko, ktoré je disacharidom zložený z glukózy a galaktózy, s molekulárnym vzorcom C12H22O11. Počas rastu a vývoja dojčiat a malých detí poskytuje laktóza nielen energiu, ale tiež sa podieľa na vývojovom procese mozgu. Laktóza sa používa hlavne ako riedidlo pri výrobe detskej výživy a formulácie liekov, ako sú farmaceutické tablety a prášky.