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लैक्टोज मानव और स्तनधारी दूध में पाया जाने वाला एक अद्वितीय कार्बोहाइड्रेट है, जो कि ग्लूकोज और गैलेक्टोज से बना एक डिसैक्राइड है, जिसमें C12H22O11 के आणविक सूत्र के साथ है। शिशुओं और छोटे बच्चों के विकास और विकास के दौरान, लैक्टोज न केवल ऊर्जा प्रदान करता है, बल्कि मस्तिष्क की विकास प्रक्रिया में भी भाग लेता है। लैक्टोज का उपयोग मुख्य रूप से बेबी फूड के उत्पादन और दवाओं के निर्माण में एक मंदक के रूप में किया जाता है, जैसे कि दवा की गोलियां और पाउडर।
लैक्टोज मानव और स्तनधारी दूध में पाया जाने वाला एक अद्वितीय कार्बोहाइड्रेट है, जो कि ग्लूकोज और गैलेक्टोज से बना एक डिसैक्राइड है, जिसमें C12H22O11 के आणविक सूत्र के साथ है। शिशुओं और छोटे बच्चों के विकास और विकास के दौरान, लैक्टोज न केवल ऊर्जा प्रदान करता है, बल्कि मस्तिष्क की विकास प्रक्रिया में भी भाग लेता है। लैक्टोज का उपयोग मुख्य रूप से बेबी फूड के उत्पादन और दवाओं के निर्माण में एक मंदक के रूप में किया जाता है, जैसे कि दवा की गोलियां और पाउडर।