Tilgjengelighet: | |
---|---|
Mengde: | |
Laktose er et unikt karbohydrat som finnes i menneskelig og pattedyrmelk, som er et disakkarid sammensatt av glukose og galaktose, med en molekylær formel på C12H22O11. Under veksten og utviklingen av spedbarn og små barn gir laktose ikke bare energi, men deltar også i utviklingsprosessen til hjernen. Laktose brukes hovedsakelig som et fortynningsmiddel i produksjonen av babymat og formulering av medisiner, for eksempel farmasøytiske tabletter og pulver.
Laktose er et unikt karbohydrat som finnes i menneskelig og pattedyrmelk, som er et disakkarid sammensatt av glukose og galaktose, med en molekylær formel på C12H22O11. Under veksten og utviklingen av spedbarn og små barn gir laktose ikke bare energi, men deltar også i utviklingsprosessen til hjernen. Laktose brukes hovedsakelig som et fortynningsmiddel i produksjonen av babymat og formulering av medisiner, for eksempel farmasøytiske tabletter og pulver.