Dostupnost: | |
---|---|
Količina: | |
Laktoza je jedinstven ugljikohidrat koji se nalazi u mlijeku i sisama, što je disaharid sastavljen od glukoze i galaktoze, s molekularnom formulom C12H22O11. Tijekom rasta i razvoja novorođenčadi i male djece, laktoza ne samo da pruža energiju, već i sudjeluje u razvoju mozga. Laktoza se uglavnom koristi kao razrjeđivač u proizvodnji dječje hrane i formulaciji lijekova, poput farmaceutskih tableta i pudera.
Laktoza je jedinstven ugljikohidrat koji se nalazi u mlijeku i sisama, što je disaharid sastavljen od glukoze i galaktoze, s molekularnom formulom C12H22O11. Tijekom rasta i razvoja novorođenčadi i male djece, laktoza ne samo da pruža energiju, već i sudjeluje u razvoju mozga. Laktoza se uglavnom koristi kao razrjeđivač u proizvodnji dječje hrane i formulaciji lijekova, poput farmaceutskih tableta i pudera.